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小藍的美食心得報告
LV 21|グルメの探検家

悪い口コミ:料理は美味しい、単価が高い、サービスが値段に見合っていない。

友人の誕生日を祝うためにこのスペイン料理レストランに来ました。予約には2,000のデポジットが必要です。
店に入ると誰からも挨拶されず、一人取り残されました。
店員さんはほとんどが外国人で、台湾にあるのですが、みんな英語を話します。
しばらく座っていても、メニューは提供されませんでした。

私たち4人は、前菜2品、シーフードリゾット、ステーキ(おかず2品)、サングリアのポットを注文しました。

料理の感想は写真に載せておきます 前菜からシーフードリゾットまで待つこと約40分!時間がかかり、待ち時間を説明する人も誰も来なかったので、真ん中の店員はとても忙しそうでしたが、何をしているのか全くわからず、誕生日の女の子はとても焦りました🤣。
(煮込みご飯も一緒に作って出すらしい?!キッチンから一度に大量の煮込みご飯が出てくるので、この時点で煮込みご飯を持っている人全員に提供されることになる)
夕食の料理のことは忘れて、煮込みご飯は大きな鉄板に置かれ、写真を撮るか、分けるのを手伝ってくれるかさえ尋ねられませんでした。小さな白い皿に盛られて、チャーハンのようになってしまい、量も少なく感じられ、値段も一気に下がり、スペイン風リゾットを食べる儀式的な感覚は完全に失われていました🔥かなり唖然としました⋯

そして、このような単価の高いレストランの割に、彼らは率先して皿を変えるのを手伝ってくれませんでした、イカ飯を食べた後、皿は真っ黒で、ステーキが提供されたとき、私は誰もそれを気にしませんでした。このレストランはプレートのプレゼンテーションを本当に気にしていないと感じました。
このような高価な品物がまったく装飾されておらず、提供される際の盛り付けにも注意が払われていないことには目を見張るものがあります。

チェックアウトの最後に、デポジットを支払ったことを忘れて、それを差し引くのを忘れるところでした。うわー、こんなふうに一人で2,000元近く食べてしまいました、もう二度と行きません😵‍💫。

サングリアはボリュームたっぷり
前菜 ルージュシュリンプとスパニッシュエッグの炒め物
ミキシングサービスあり
エビの頭から汁を絞る
こちらがジャガイモです。 でもこれは680で自分で評価する必要があります🤭
グリルチキンコロッケ
これも美味しいんですが、ソースがないとちょっと単調です。
40分ほど待って、ようやく墨飯が到着しました。彼は何も尋ねずにすべてをふりました! 鉄板が不足しているようで、キッチンに持ち帰って急いで洗う。
この1480の煮込みご飯はチャーハンのように白い皿に乗せられています。
?
味は相変わらずとても良く、米の皮のサクサクとした食感と米の中心の食感が特徴です。 中にはタコ足やイカが入っていて旨味たっぷりです 2人分くらいだったそうです 私たち4人の間で、おそらくそれぞれ2口ずつ食べて、それからなくなりました。
リブアイステーキも盛り付けがなく、振り返ってみると、とても良い料理を食べたと思いました。
おかずもおかずらしく添えられています、ジャガイモが美味しいです。 この店は本当にプレゼンテーションを改善する必要があります。
リブアイはミディアムレアと言われていますが、味はミディアムレアくらいです。 とても香ばしい、牛脂+肉の旨味
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コメント (3)

阿官
LV 31銅メダルマスター
這樣還有兩顆星喔,怎麼看都覺得只值一顆😣
小藍的美食心得報告投稿者
LV 21グルメの探検家
我覺得食物本身是有水準的 希望除了食物的部分可以跟上⋯
飲料王
LV 23グルメの探検家
這個不是ig 名店嗎!然後下面都說踩雷那間🤣🤣🤣

店舗情報​

Azafrán 班紅花106062台北市大安區光復南路346巷54號1樓
スペイン料理NT$1,800
1 件のレビュー
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DeniseWangLV 37グルメの将
Ovidio
スペイン料理Buenos Aires
這是一間即便是晚上也很容易找到的餐廳燈火通明 而且現場座位非常的多! 店員一開始是熱情招待的..不過店內有老鼠屎店員 會頻頻表現出不耐煩 也一直打哈欠… 不影響點餐心情.. 因為店內設計溫馨大方 菜單簡潔 而且價格合理 最重要的是味道很棒! ❤️店內麵包 我會連店內的麵包都拍起來就是因為他們熱的恰到好處,外酥內軟的口感,加上他們提供的奶油!如果肚子很餓的時候,很容易不小心就吃完了一整個麵包! ❤️蔬菜開胃菜 這道餐點其實我沒有在菜單上面特別看到,是店員跟我們特別推薦的,他這麼一說我們就很想要試試看到底是什麼特別的東西!來了以後有一點傻眼,想說這到底是什麼!從中間切開之後發現是滿滿的蔬菜,吃起來非常的香,感覺像是配了用麵粉之類的東西包裹後下去做的!再搭配上有一點味道的醬料,我覺得要把它拿來當作正餐分享也是可以的! ❤️香煎鱒魚 在中南美洲其實很流行吃鱒魚,這邊的鱒魚弄得味道非常好!事先應該是有先稍微醃漬過,外表沒有在撒過多的醬料,可以很完整的知道原本魚的鮮味,旁邊的蔬菜調配的非常好吃,裡面有蘑菇,類似像牛蒡的東西,一起下去做出來的!味道調配適中不會過鹹,配魚吃恰到好處! ❤️海鮮燉飯 既然是西班牙的餐廳就一定會有這到海鮮燉飯,很多時候在這種餐廳點海鮮燉飯,味道會非常的鹹,因為不只用了原本海鮮的鹹還有多加了鹽,但是這家店去把海鮮燉飯做得非常鮮甜!海鮮全部的味道都有保留,章魚吃起來不會太硬,蝦的部分也可以吃到蝦的甜味!搭配他們稍微煮爛一點的飯~完美結合了海鮮燉飯! 這是我目前知道覺得最好吃的一道了!如果大家有來的話可以試試看! 總體而言,除了愛打哈欠的店員其實沒有什麼其他得缺點..看在他們把飯做得好吃 打幾個哈欠也沒關係了!
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StellaLV 6グルメインターン
JARANA
スペイン料理台北市
✔️服務店員菜單介紹的很詳細,當天黑板的菜色也都有詳細解說~上菜速度抓的很剛好,不會一次擠滿了菜! ✔️餐點 最驚豔的前三名 起司蛋糕 咬下起司非常濃郁!像巴斯克中間半熟的感覺,真的是很棒的收尾!必點!當天有慶生也幫忙點上蠟燭👍🏻 西班牙可樂餅 跟平常吃到的完全不一樣!小巧剛好直接一口吃,咬下像是喝了海鮮濃湯一樣,好喜歡唷😻 無花果沙拉 火腿沒有油耗味,搭配無花果和生菜結合的很好!一般餐廳少見的沙拉選擇,很推薦點來嚐鮮! 蝦膏小卷 炸的剛好沾上濃濃蝦膏很不錯的前菜~ 橄欖油蒜味蝦 常見的經典菜,喜歡麵包是薄片像餅乾的口感(但友人比較喜歡麵包有厚度比較有嚼勁😅) 西班牙小牛胸腺 吃起來像鹹酥雞的口感很特別 加上上方一絲絲有酥脆的口感很有層次 蝦膏海鮮飯 干貝煎的很棒、蝦子很肥很新鮮、飯的高湯底很讚,吃起來跟一般燉飯不一樣! 我們兩個人點這樣吃非常飽,海鮮飯吃不完打包帶走😆噢對了~經典西班牙水果酒也好喝!蠻適合多一點人來點多道菜!我還有好多想吃😋
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永遠的新手LV 49食の忍者
黛麗莎西班牙拉丁美洲餐廳
スペイン料理Kaohsiung City
黛麗莎西班牙拉丁美洲餐廳位於鹽埕區五福四路,從鹽埕埔捷運站步行約五分鐘。原本想去空腹虫大酒家,因為主廚也跑去大港,當天店內只剩酒水,只好放棄。 今天享用了古巴醬汁燉舌排、黛麗莎招牌拉麵、蘑菇奶油濃湯、烤花菜 、藍天與鳳梨可樂達,總計1310元。 古巴醬汁燉舌排: 牛舌厚薄適中,燉得軟嫩入味,咀嚼間沒有一絲腥味。 醬汁微辣微甜,色澤深紅帶點光澤,搭配店內附餐麵包或直接找碗飯配了都不違和。 附麵包、蘑菇奶油濃湯、墨西哥生菜沙拉肉醬 Taco 餅、飲料跟甜點。 濃湯上桌時是用白色雙頭獅子湯盅裝著,餐後布丁也很美味,套餐組合價格看起來高,但實際上蠻划算的。 黛麗莎招牌拉麵: 似乎是玻利維亞風格的手工寬麵條,口感厚實有嚼勁。 上頭是松阪豬丁淋上特製醬料,鹹甜兼具,還帶有一點煙燻感。 雖名為「拉麵」,但沒有湯,是偏乾拌類型。 蘑菇奶油濃湯: 是溫潤細緻的濃湯,有切丁的蘑菇與雞肉塊,奶香濃郁不膩口。 因為忘記排餐有附湯,所以多點了這碗,但分量比排餐附湯大了不少,依舊值得。 烤花菜: 花椰菜本體保有脆度,濃稠的醬汁口感偏甜,帶有濃濃的拉丁風情。 藍天: 無酒精調飲,色澤夢幻,味道是汽水基底帶點藍柑橘香,偏甜但不膩。 很吃手機相簿。 鳳梨可樂達: 這杯是奶香與鳳梨味混合的酒精調飲,微醺感輕盈。 椰奶香氣明顯,視覺效果也相當吸睛。 整體而言,是一間主打拉丁美洲與西班牙家常料理的特色餐廳。 這間充滿異國氛圍的老店內部裝潢極具拉丁風格,牆面掛了不少彩色掛布,頭頂還能看到客人們的手繪塗鴉與簽名。 老闆娘來自南美的玻利維亞,隨著台籍丈夫一同來台已四十年,店面也超過二十年了。 而二代老闆娘是中信兄弟啦啦隊的排舞總監 Suli 蘇莉,沒有球賽的日子有機會在店內出沒。 推薦給大家!
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