樹林の文化的路地にひっそりと佇むお宝店。辛いものが好きな友人におすすめです。
🚗レストランは恋愛病院の向かいにあり、今回は道路沿いの駐車場に車を停めて食事に来ました。徒歩2分のところに駐車できる小さな駐車場もあります。
🍖回鍋肉 $280
もちっとした食感で塩気がありながらも脂っこくなく、いつもご飯と一緒に食べてしまいますが、底にラー油がたっぷり入っているので注意が必要です。
🍖麻婆豆腐 $180
個人的には、以前四川で食べた麻婆豆腐とは違うと感じましたが、後から丼ものを注文させてもらいました。麺にこのタレが染み込んでいて、麺全体に旨味が詰まっています。
🍖牛肉餃子 $90 10個
牛肉餃子とは違い、牛肉にカレー味が入っていたので少し怖かったのですが、来週から一ヶ月お休みとのことで、注文できるのは牛肉餃子のみでした。次回は3品/生餃子4品を試してみたいと思います。
🍖サラティチキン $180
つば鶏の量は多くありませんが、鶏皮の弾力と肉の柔らかさは残っており、しびれのない山椒の風味も少し失われていますが、それでも残っています。唾液チキンの旨み。
🍖五香ポーク $200
最初に提供された時は中の肉が冷めていたのでちょっとびっくりしましたが、全体が硬くなって食べにくかったです…。この食事の唯一の失敗。
💭全体的にはとても安いスナックですが、店内は比較的シンプルで、女将さん一人で調理しているので少し待ちますが、この値段なら絶対行きたくなるお店です。そこで店に戻って食事をする。
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