蕉蕉
LV 7|グルメインターン
肉粽泰Tai
夕食2 人$75
約1か月前
✦ 肉粽泰
✦ 鹽埕のクラシックな大衆グルメ
元々は郭家の肉粽で、
弟子が引き継ぎ「肉粽泰」になったと聞く。
味が変わったのかは不明。
✦ 碗粿 35元
比較的柔らかいタイプ。
油葱の香りが感じられる。
具はびっしり詰まった肉だけで、他の具材がないのが少し残念。
✦ 肉粽 50元
花生粉を振りかけた肉粽であるが、
花生粉の味はあまり感じられない。
具は同じくびっしり詰まった肉と卵黄1個。
一部に脂身があるが脂っこくなく、
肉の質は少し硬めだが許容範囲。
美味しい肉粽と言える。
✦ 四神湯 30元
小腸がたっぷり入っているが、
他の具材はない。
薬の香りがかなり強い。
個人的には美味しいと思うが、
友人は少し塩辛いと感じた。
全体的に価格に見合った小吃店。
突然、肉粽や碗粿を食べたくなったら訪れてみるのもいい選択です。
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店舗情報
肉粽泰Tai
2 件のレビュー
B級グルメNT$80~NT$100
