みなさんこんにちは、カエルの子です🐸
今回は友人に勧められた〈ジンフコーヒー〉を試しに来ました。
MRT バンドン駅からすぐ⋯
路地にある住宅の中にあり、看板は壁に釘付けされていますが、入り口には小さな緑の植物エリアがあり、よく手入れされているようです。
店内環境はセメントの要素を残したインダストリアルスタイルで、木製のテーブルが配され、落ち着きのある雰囲気が漂います。
⭐️キャラメルチップハニーラテ $180
キャラメルクランチはこれまでケーキやデザートでしか食べたことがなかったのですが、ドリンクで試したことはありませんでした…。
ミルクフォームにキャラメルチップとはちみつが入っていて、とても香ばしい味わいですよ~ キャラメルとはちみつの甘みがコーヒーの苦みや酸味を抑えてくれるからでしょうね。大人向けのコーヒーではないですが、こういう多層的な味わいのコーヒーは結構好きですよ~
⭐️ケリル $80
本当はプリンが食べたかったのですが、たまたまその日はプリンが売っていなかった🫨
デザートのペアリングを何にしようか迷っていたら、お客様が「ファイブクレロス」をテイクアウトしに来店されたとのことで…とても良い商品だと思い、私も注文してしまいました…。
お店の方が半分に切って提供してくれます。コリの殻は少しカリカリしていて、表面は焦げすぎず、柔らかなQQ餡とのコントラストが絶妙です。甘いです、個人的には好きですよ〜。
‼ ️結論:
今日注文した2品は私の好みにぴったりでしたし、お店の雰囲気もとても良くてまた行きたいという気持ちが大きく高まりました。