朝市お食事処道下食堂

Item: 朝市お食事処 道下食堂
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おやつ2 人$3150

2か月前

函館JR駅の近くにあるどんぶり横丁で、道下商店の営業時間は同様の店の中では最も便利で、多くの選択肢があり、予定があまり固定されていない旅行者にとってとても親切な海鮮丼の店です。

五種類の海鮮の盛り合わせ丼を注文しました。鮭の卵、ウニ、ホタテ、エビ、イカを選びましたが、正直に言うと、海鮮自体の品質は小樽の政寿司で食べるものには及びませんでしたが、まずまずの程度でした。鮭の卵はふっくらしていて、食感が良く、ご飯によく合います。ウニは口の中でとろけるようで、クリームのような風味があり、旨味がたっぷりで、苦味はありませんが、少し甘さが足りませんでした。ホタテは一個を半分に切ったもので、三枚ありましたが、この量は価格に対して少し少ないと感じました。ただし、ホタテ自体は鮮やかで美味しかったです。エビは三尾ありましたが、残念ながら甘エビではないので、そんなに甘みはありませんでしたが、弾力のある食感はとても良かったです。函館の特産品であるイカは、高級食材ではないものの、全体的には素晴らしいパフォーマンスで、基準を下回ることはありませんでした。

付け合せの漬物はとても美味しく、味噌汁は普通で、私の苦手な海の味が一つありました。

全体的に見ると、午後三時のような時間に海鮮丼を食べたいと思ったら再訪したいですが、他の時間は並ぶ可能性があるので、スキップするかもしれません。やはり食べ終わって特に満足できなかったので、これはあくまで私の個人的な意見として皆さんの参考になればと思います。