阿官
LV 30|銅メダルマスター
貳玖道場 炭火燒鳥
台北市 • 居酒屋
7か月前
夕食2 人$1000
金曜日に仕事を終えた後、食事をするレストランを探していたところ、通化街にあるこの炭火焼鳥にやって来ました。同じ日に Google マップでテーブルを直接予約しました。うまくいきましたか?
席数は20席ほどと少なく、私たちが着席した時には満席でした。シェフとサービススタッフは1名のみです。実際にはかなり厳しいです。この店は炭火ローストバードという名前ですが、豚肉、牛肉、魚介類を販売しており、そのローストバードではありません。
全体的に、各料理の質には若干の違いがあり、たとえば、ローストポークとチキンはおいしいですが、牛肉とハマグリのワイン蒸しは平凡です。でも雰囲気はとても良くて10時過ぎまで食べて、上司も一杯お酒を出してくれました。食べ終わって満足して帰りました。
最近サッポロ黒ラベルにハマっていて大好きです
美味しいキュウリのピクルス、甘酸っぱくて大好きです
キムチがとても美味しいそうです（キムチは食べません😆）
この食事で私が最も評価した豚肉は、左が豚バラ肉、右がイベリコ豚です。
明太子👍
鶏モモ肉のソースロースト、よく焼きましたが、ソースは少し甘いです
私は牛肉の横隔膜があまり好きではありません。これは今日最も高価なもので、140ドルです。
ハマグリのワイン蒸しは全く塩辛くないので、塩も追加でお願いします。
松阪豚のもち米胡椒炒めは、全体的に黒胡椒がたっぷり効いていて、よくできていると思いましたが、私は黒胡椒があまり好きではありません。
上司が料理中です
最後に提供された鶏軟骨のグリルは、これまた黒胡椒が効いた一品で、みんなで大丈夫だと思ったのですが、黒胡椒が多すぎました…。
上司に誘われて飲んだ日本酒は美味しかったです！
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店舗情報
貳玖道場 炭火燒鳥106台北市大安區通化街145號
居酒屋NT$1,000~NT$1,000
1 件のレビュー