このお店は動物園の向かいの道路沿いにあります。
店内は広くて清潔感があり、今回は16オンスのオリジナル炭火焼きショルダーステーキ$390とレモンチキンテンダー$70を注文しました。
16オンスのオリジナル炭火焼きショルダーステーキ $390
台湾のサイドステーキとは違い、肉が本当に大きいです。
炭水化物が必要な場合は、さらにミールキットを注文する必要があります。
おそらく肉が大きすぎて均一に調理されていないのかもしれません。
ミディアムレアで注文しました
実際の焼き加減は半面で50%くらいです。
反対側は7分レアまで増やします
5点、サイドにもう少し食い込みが必要。
あそこの7点はかなり柔らかいですね。
両面の焼き加減は私には許容範囲内だったので、レストランには報告しませんでした。
ただし、焼き加減を本当に気にする場合は、これほど大きなものを注文することはお勧めしません。
生ニンニクスライス、揚げニンニクスライス、生キュウリ、ピクルスピーマンもご用意しています
テーブルの上のコショウとローズソルト
個人的にはガーリックスライスとローズソルトが一番合うと思います。
ピーマンのピクルスも美味しいですよ
私が注文した部分は油が少ないのかもしれません
より安心感のあるキュウリの方が一般的です。
レモンチキンテンダー $70
一般的に朝食レストランでは3個で50円程度です。
こちらのお値段は5個で70円と少し高めです。
でも本当に揚げたてサクサクです。
全体的にレストランはとても広々としています
チャンクの焼き加減のコントロールはそれほど良くないかもしれませんが、
しかし、食べ物の部分は間違いなく価格の価値があります
友人との週末の集まりにも最適なレストランです。
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