台北駅近くの公源路の路地にあります。
CNR 近郊で最も手頃な価格の食べ物が集まるエリアです。
今日楽しんだのは大盛りの帆立ワンタン麺(115元)。
麺は少し太めのタイプのラーメンです。
ワンタン市場の主流は常に中華風大ワンタンと台湾風小ワンタンに半々であった 店名に大ワンタンと付いているので中華風大ワンタンタイプであることも不思議ではない。
ワンタンの大きさは驚くべきもので、1つのボウルに4つ入っています。
薄皮を切るだけで、中には肉餡に加えて小さな帆立が2枚入っていて、肉の旨味もありとても美味しいです。
市販の黒豆唐辛子を加えると、唐辛子のコクと黒豆の独特の風味が絶妙にマッチし、また違った味わいのスープに仕上がります。
店内は少し狭く、飲食スペースも少し狭いです。
社内用ではありますが、諸事情により現在も社内用麺は紙丼で提供されております。
そして隣の客が普通のイートイン皿でチャーハンを食べているのが見えた。
全体的に、価格は CNR エリアでは手頃な価格で、お金に見合った価値のある食事です。
皆さんにお勧めします。
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