朝鑫壽司 Asashi sushi
皆さんこんにちは、私は小さなカエルです🐸
地下鉄台電大楼駅の近くには、朝鑫寿司というお店があります。以前通ったときは、たくさんの人が席を待っているのを見て、ある夜に食事をしに行くことにしました～
朝鑫寿司、朝日寿司、日鑫寿司は同じお店ですが、支店が異なるため、異なる店名があります。
朝鑫寿司では電話予約を受け付けていますが、私は突然行くことにしたので、夕食時に店に行って登録し、待ち時間は約30分で席に案内されました。
店内にはテーブル式の席もあればカウンター席もあり、席数はかなり多く、テーブルの間隔も近くなく、食事する空間はまあまあ快適です。
⭐️サーモン親子丼（味噌汁付き）$380
これは友達が頼んだものですが、私は二口食べました。内容は生鮭、半熟の鮭、鮭卵、卵、紫玉ねぎ、生姜のスライスが入っていて、酢飯はほどよい酸味で、全体的にとても豊かで、鮭も新鮮で口当たりがとても柔らかいです。
丼飯には味噌汁が付きますが、味も濃すぎず美味しくて、スープの中にも魚の塊が入っていて、付いているものとは思えないほど手を抜いていません！
⭐️サーモン握り寿司（二貫）$90
鮭はやっぱり新鮮で美味しい！握り寿司の生魚は大きくて、食べごたえがありました！
⭐️炙りサーモン握り寿司（二貫）$90
最初は炙りサーモンのお腹を頼もうと思ったのですが、売り切れていたので普通の炙りサーモンにしました。炙った鮭にはソースが塗られ、紫玉ねぎが添えられていて、シャキシャキの甘さが加わり、とても美味しかったです。
⭐️マグロ握り寿司（二貫）$100
これはマグロのどの部位かわからないのですが、脂身が少なく、口当たりが柔らかくて、わさび醤油をつけるととても美味しかったです～
⭐️炙りウナギ握り寿司（二貫）$130
ウナギご飯が大好きなので、ウナギ握り寿司を見たら試してみたくなりました～
ウナギは処理済みで、骨もなく、タレの味も良く、海苔も添えられていて美味しかったです～
⭐️海老アスパラ手巻き寿司 $60
海老が2尾、大きくてアスパラとレタスが入っていて、非常に爽やかでした～
⭐️茶碗蒸し $30
茶碗蒸しは滑らかで、滑らかな卵の中には鰹出汁の香りがあり、底には蟹肉と魚肉がそれぞれ一切れずつ入っていて、なかなか良かったです👍
⭐️鶏手羽明太子 $130
鶏手羽の中にはたっぷりの明太子が詰まっていて、焼くととても香ばしくて、鶏手羽も美味しかったです～
‼️結論：
美味しくて新鮮な寿司店で、これほど人気があるのも納得ですが、私にとっては、一部の価格が少し高いと感じます。全体的に食べると…一人平均500元を超えて、あまり満腹にならなかったので、🤔🤔ネットの方が言っていたようには、CP値が非常に高いとは感じませんでした（？）