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LV 6|グルメインターン

裁縫師深夜咖啡館Bar

台南市カフェバー
17日前
夜食2 人706

友達とちょうど安平に一晩滞在することになり、安平で比較的有名なカフェを検索したところ、このお店を見つけました。安平老街の小さな路地にひっそりと隠れています。

以前は裁縫店として使われていたそうで、店内にはミシンや針糸などの装飾品があり、店は少し狭くて席も少ないです。友達と週末の22:00に来店しましたが、午前1:00頃に帰るまでに満席になることはありませんでした。

友達と屋外の席に座り、店員は夜空の星も見えると説明してくれました(安平は市区と比べて光害が少ないです)。ちょうど天気も寒くなく、夜風も心地よく、蚊もあまりいませんでした。

店員がとても親切でした!私たちにコーヒーのメニューを丁寧に説明してくれ、Googleマップでレビューを書くと割引券と店長の他の店で使えるギフトがもらえるとのこと。

コーヒーが出されると、小さなガラスカップが付いてきて、それを友達と交換しながら飲むことができました。

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🌻浅煎り_秋風 $320

これは私の初めてのコーヒーです。店員が言うには、彼らのコーヒーはあまり苦くないそうですが、飲んでみると少し酸味と苦味を感じました……友達は本当に何も感じなかったようです。私自身がコーヒーをあまり飲まないからだと思いますが、飲み慣れてしまうと本当に飲みやすいです。

コーヒーの香りもとても豊かです(申し訳ないですが、私のコーヒーの嗅ぎ分けのレベルは本当に低いです。メニューに書かれている香りを聞き取れません)。

🌻中煎り_氷雪エルサ $280

友達は確かに私の浅煎りよりも果実の香りがあり、少し酸味が強いと言っていましたが、コーヒーを飲む人にとっては苦味が本当に少ないとのことです。彼女はさらに一杯頼みました(おかわりは半額!)。

🌻キャラメルタルト $190

美味しい美味しい!隣のナッツと一緒に食べると、味わいに変化が出ます(ナッツもすごく美味しいです……)。上のキャラメルがカリッと焼かれていて、タルトの層は入口ではあまり分かりませんでした(恐らくクリームが多すぎるせいです)。後から食べると、食感が出てきます。味付けは甘めですが、私自身が元々甘いものが好きなので問題なしです。

🌻抹茶タルト $190

抹茶をたくさん食べている友達からの評価ですが、個人的には抹茶の苦味はあまり感じず、ほんのりとした抹茶の香りがあり、抹茶の味も濃すぎず薄すぎず、ちょうど良いと思います。

🌻しいたけ焼売 $80、蟹黄焼売 $90

超絶焼売!超絶焼売!超絶焼売!
友達と一致して、今回の注文のMVPは焼売でした。一口噛むと、満杯のジュースでしっかりした食感があり、味付けが最高です。一つの量としては本当に大きいです。一籠には三個しか入っていないので、一見高いですが、友達と食べ終わった後、すぐにもう一籠を注文することに決めました。

個人的には、しいたけと蟹黄の二つの味にはあまり大きな違いはないので、しいたけの味だけで良いと思います~

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全体的に、料理、雰囲気、サービスの態度が非常に良く、再訪したくなるお店です!惜しいことに、宿舎が安平からはとても遠く、しかも夜中にしか開いていないので、学生には本当に訪れるのが難しい……ただ、ドリンクの最低消費額が少し高いのがネックです。

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店舗情報​

裁縫師深夜咖啡館Bar台南市安平路延平街122號
カフェバーNT$350~NT$710
2 件のレビュー
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