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LV 24|グルメの探検家

北投魷魚 光復店

昼食6 人$150
約16時間前

🚩北投イカ 伝統的で素朴な美味しさ

北投イカは68年に初代オーナーが北投市場で屋台を開いて販売を始め、徐々に地元の人気店となりました。85年に二代目が引き継ぎ、チェーン展開を始め、現在は台北市に天母、芝山、光復の店舗があります。

光復店は台北市大安区光復南路の路地に位置し、近くの地下鉄駅は国父記念館2号出口で、徒歩約3分です。お店の看板はあまり目立たず、店内は素朴でシンプルな装飾が施されており、少しレトロな雰囲気があります。座席も多く、広々としていて、大人数での食事にも問題ありません。

入店後、紙のメニューに記入してスタッフに渡し、横にはセルフサービスの小皿があります。食事後に会計を済ませる必要があり、現金のみの利用が可能で、伝統的な紙のレシートが発行されます。

今日は注文が少し多めでしたが、料理の感想は写真⬇️にあります。

今日の料理はほぼ全てが期待以上で、価格が少し高めのものもありましたが、食材はしっかりしていて量もたっぷりでした。味は素朴ながらも差し支えなく、繁盛しているものの料理の提供速度もまずまずで、また訪れたいお店です。

招牌綜合羹冬粉 $115 中にはイカ、肉の羹、花枝、魚の揚げ物が入っています。 それぞれの材料は3つ以上あり、食材の質もなかなか良いです。 スープは少しあっさりしていて、飲みすぎても負担になりません。 全体の量がとても多く、非常にお得です。
麻辣抄手乾ラーメン(大)$120 抄手はやや辛く、味はまずまずですが、 ボリュームは大きいですが、少し面白みに欠ける感じです。
小菜は二種類の味の盛り合わせ 一皿65ドル
これは$65の小皿です。ボリュームも少なくありません。
招牌炸紅槽肉(大)120元 新鮮炸的,皮酥脆、三層肉香嫩 每片切的有點厚度,吃起來很滿足
黄金揚げ豆腐 $45 サクサクの外皮で包まれた柔らかい豆腐 食感がとても良く、ソースは少し単調です 大根が味を豊かにしています
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店舗情報​

北投魷魚 光復店
1 件のレビュー
B級グルメNT$150~NT$150
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