梅田の人気の焼き鳥屋さんに行ってきました🐔
梅田焼き鳥倶楽部さんというお店で
お初天神商店街の中のビルにあります🏙️
大人気のお店で平日の夜でも満席でした🈵
お店の紹介です⬇️
2023.10月25日お初天神にグランドオープン
鶏肉精肉店直営の本気の焼き鳥をご提供致します。
全国を探し回り見つけた珍しい、鳥取唯一の地鶏「鹿野地鶏」を使用。
地鶏特有のしっかりとした噛み応えと、引き締まった肉質が自慢のメニュー。
職人が一本一本、毎日店舗で串打ちをし、紀州備長炭で焼き上げます。長期肥育で脂が乗りより深い味わいが楽しめ、鶏肉精肉店ならではご提供できる希少部位もお楽しみ頂けます。
カウンター席とテーブル席があり、カウンター席は目の前で焼いている様子が見れます🔥
ドリンク
ゆず乙女サイダー✨
山葡萄スカッシュ🍇
生🍺
ゆず乙女サワー✨
烏龍茶🐦⬛
ゆず乙女サイダーはさっぱりとしてめっちゃ美味しかったです✨
焼き鳥屋さんのポテサラ🥔
綺麗に形取られたポテサラの上に
半熟卵🥚
マヨネーズ
が乗っていて卵を割って食べました🥚
ポテサラそのものが美味しくて
卵黄が濃厚で
マヨネーズも濃厚で
めっちゃ美味しかったです😍
添えていた粒マスタードとの食感も相性も良くて美味しかったです🔥
レアささみ磯辺揚げ🐔
甘めタレ
塩
わさび🔥
添えてました✨
レアが断面も綺麗でめっちゃ美味しかったです✨
磯辺揚げの風味もよくて磯の風味が美味しかったです🥰
タレも塩もわさびも美味しくて
特に塩とわさびの組み合わせが美味しかったです😍
地鶏ももたたき🐔
醤油
塩
わさび🔥
が添えていました
皮が香ばしく焼けていて🔥
身は詰まっていて濃厚で美味しかったです🐔
こちらも醤油と塩とわさびと食べてどれも美味しかったです✨
特に塩とわさびが気に入りました🥰
焼き鳥
ささみ塩わさび🐔
柔らかくてふわふわでわさびの風味と合って美味しかったです🐔
つくねタレ🐔
大葉の入ったつくねに甘辛いタレが絡んで美味しかったです🐔
せせりおろしポン酢🐔
濃厚なセセリがおろしポン酢でさっぱりして美味しかったです🐔
豚バラレタス巻き 塩🐷🥬
豚バラの中にたっぷりレタスが入っていてシャキシャキとジューシーと豚肉は香ばしくて美味しかった🐷🥬
ささみとアボカドのミルフィーユ🐔🥑
綺麗に盛り付けられていて
卵黄を割ってタレをかけて混ぜて食べました🐔🥑🥚
柔らかいささみと濃厚なタレと卵黄が絡んでめっちゃ美味しかったです🐔
コリコリのズリも入っていて食感も良くて
わさびと海苔の相性も抜群でした🐔
自家製鶏焼売🐔
蒸籠に入って持ってきてくれました🔥
酢醤油と辛子も添えてました🔥
ふわふわで美味しくてコリコリとした食感も良かったです🐔
味がしっかりあってそのままでもめっちゃ美味しかったです🥰
酢醤油や辛子とも相性良くて美味しかったですか✨
鶏そば(冷)🐔
お店で毎日手打ちしているお蕎麦です✨
お塩🧂
わさび🔥
めんつゆ
をいただきました✨
お塩がオススメとの事でお塩で食べたら
蕎麦の風味がしっかりあってめっちゃ美味しかったです🥰
わさびやめんつゆも美味しくて
鶏肉も柔らかくて美味しかったです🐔
本日のパスタ🍝
ペーコンとナスのトマトクリームパスタ🍝
カリカリベーコンと🥓
ジューシーな茄子が添えなトマトクリームパスタでした🍅🍆
ソースのトマトもしっかり残っていてクリームと絡んで濃厚で美味しかったです🍅
パスタがソースに絡んでめっちゃ美味しかったです🥰
どのメニューも美味しくて、人気なのが納得でした‼️