Udon Kyutaro
大阪本町 - この地で有名なうどん店で、営業時間は朝（7~10）と昼（11~15）。特徴的な冷やしうどんが大好きです。店内はあまり広くなく、立って食べるスタイルです！ネギや天ぷらのトッピングは自分で追加できます！
店に入ると、まずカウンターに案内されて注文します。ウィンドウには様々な揚げ物が並んでおり、同時に追加注文も可能です。会計は先に行い（現金のみ）、その後に席を探します。
私たちは3人で、以下のメニューを注文しました：
📍ABURI ¥900
🌕🌕🌕🌕🌗
これは本店の人気No.1です！温かいスープか冷たいスープを選べ、たくさんの日本人が冷たいスープをおすすめしています！
暑い昼間に、冷やしうどんを選んで本当によかったです。
最初に出された時は非常にシンプルでした。店員さんが「自分で醤油をかけてください」と言ったので、2周ほど醤油をかけるように指示されました（でも私は塩味が足りなくてもう1周かけちゃった、笑）。
器の上には2枚のバラ肉が置かれていて、それぞれスープ煮と炙り風味になっていて、その上に柚子胡椒があります！
自分でネギと天ぷらの花を加えて、台湾の混ぜ麺のように混ぜて食べます！
このうどんはやや太めで、食感はとても弾力があって噛みごたえがあります。本当に大好きな食感です！
柚子胡椒（塩味はちょっと強め）の豊かな香りと醤油の甘さが、あまり味がしないうどんと完全に融合しています！
ネギの香りと天ぷらのサクサク感が全体の味わいをさらに引き立てています！
なるほど、これが日本の地元の人々に最もおすすめされるわけです！推奨します！
📍Bomb のAB⚡DC(エビダン) ¥950
🌕🌕🌕🌕🌘
麺は「かけうどん」と書かれていて、素うどんのスープです。温かいスープか冷たいスープを選べます。
つけダレは「海老出汁キーマカレー」と書かれていて、エビのカレーの意味です。
友人が注文したもので、スープは冷たいものを選びました。飲んでみると、昆布や鰹出汁の味が少しします。
そのままうどんを食べると確かにあっさりしていますが、重要なのはそのエビカレーのつけダレ！風味が全然違います！
エビの香りがたっぷり入ったつけダレには、香辛料の細かい粒がアクセントになっています。
ただし、エビのつけダレは後半はちょっと濃い味になってしまうので、素のスープを少し飲むことで次の一口に備えることができます！
これも非常に特徴的な一品です！おすすめです！
📍肉すだち ¥950
🌕🌕🌕🌘🌑
友人が注文したもので、スープは温かいものを選びました。本体は牛肉うどんで、上にレモンがたっぷり乗っています。
この料理は少し変わった味がします！レモンが熱いスープの中にあるため、レモンの香りがあまり感じられず、スープの味が酸っぱくなり、全体的な印象がとても違和感があります（まるでスープが腐っているみたいな感じ、笑）。
夏に熱いスープを食べるのはとても暑いので、これを注文するのはおすすめできません！
📍揚げ物（現場で自分でトングで取ります）
🔹コロッケ：噛んでみると中に肉が入っていて驚きました。単なるじゃがいもより、ずっと満足感があります！
🔹ちくわ：これは私的には普通だったと思います！
🔹ナス：大きめで外はカリカリ、中は柔らかくて、ナスはとても甘くて美味しかったです！なかなか良かったです。
（価格は上に書いてありませんが、合計で¥300です）
▶️ 環境
🔹店のスペースはあまり広くなく、席は10席のみで、椅子はなく立って食べます！
🔹座席の下にバッグを置くスペースがあります。
🔹前には醤油やネギ、天ぷらの花が自由に取れる調味料コーナーがあります。
🔹座席には氷水が自由に取れるようになっています。
▶️ 総合評価
🔹とても特徴的なうどん屋で、大阪に来た際にはぜひ訪れてみてほしいです！残念なのは立って食べるスタイルなので体験があまり良くないこと。熱いスープを持ってくるととても熱いので、うどんを食べる時には前かがみにならないといけません！価格もそんなに高くなく、揚げ物もぜひいくつか注文してみてください！
まだコメントがありません。
最初の支援者になろう！