南機場夜市で最も有名な水餃子店は来来水餃ですが、個人的には秀昌水餃の食感が全く負けていないと思います!
今回は遅く来たため、彼らの韭菜水餃は注文できず、韭黄水餃だけでした。韭菜水餃は普通、午後三時頃までしか提供されていないようです~食べたい人は早めに行くしかないかもしれません。
韭黄水餃は見た目が平べったく大きいですが、噛むと中の肉が意外にもぎっしり詰まっていて、噛むとともにたくさんの新鮮で甘い肉汁が口の中に溢れ出し、食感も非常にしっかりしています!個人的には本当に来来に負けていません。
彼らの小菜も量がしっかりしていますが、唯一の欠点は価格についての明確な掲示やメニューがないことです。
それでも欠点を言わせてもらうと、こちらの店内の動線は非常に混雑して狭く、小菜と水餃は異なる場所で注文しなければなりません。そして、衛生環境は内装してもあまり良くなく、混雑しているためにスタッフが熱いスープや食材を運ぶときは毎回冷や汗をかきます。内装の唯一の利点は、冷房があることくらいでしょうか~。
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