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LV 16|グルメキャプテン

🍺 鈴よし:台東区の中心にある居酒屋の逸品

太陽が空に沈むにつれ、私と友人は、東京の活気ある台東区にひっそりと佇む魅力的な居酒屋「鈴よし」の活気ある雰囲気に引き込まれていきました。暖簾をくぐった瞬間から、私たちは、愛されている日本の居酒屋文化の真の精神を象徴する、温かく陽気なエネルギーに包まれました。

鈴よしの店内は、伝統と現代性が見事に融合した雰囲気を醸し出していました。使い古された木製の梁とヴィンテージのランタンが素朴な雰囲気を醸し出し、磨き上げられたカウンターと洗練された家具が現代的な洗練さを添えています。私たちは居心地の良いコーナーテーブルに腰を下ろし、料理の旅に出発するのを待ちわびました。

鈴吉のメニューは、食欲をそそる小皿料理と、熟練の技で作られたお酒のシンフォニーでした。私たちの宴は、おいしいカナッペのセレクションから始まりました。煮込んだ軽食は、うま味が溢れ、一口ごとに柔らかさと食感の絶妙なバランスが楽しめます。完璧に冷やされ、複雑な香りがあふれるレストラン特製のクラフトビールを飲みながら、私たちは本当に思い出に残る食事体験ができることを知りました。

しかし、この居酒屋の看板メニューは、まさに最高傑作でした。柔らかくスモーキーな焼き鳥は、一口ごとに口の中で喜びの声が漏れました。外はカリカリ、中はふわふわの完璧なバランスのお好み焼きは、お腹がいっぱいになってもなお、もっと食べたいという気持ちにさせてくれました。

しかし、鈴よしを本当に際立たせているのは、完璧なサービスとスタッフの心のこもった温かさです。スタッフは私たちのリクエストをシームレスに効率よく処理し、メニューへの理解と評価を高めるおすすめや洞察を提供してくれました。鈴よしのスタッフが自分たちの仕事に大きな誇りを持っており、居心地がよく洗練された雰囲気を作り出していることは明らかでした。

午後が終わり、夕方になって、お腹も心も満たされた私たちは、名残惜しそうに鈴よしに別れを告げた。この居酒屋の逸品は、間違いなく忘れられない印象を残した。台東区の賑やかな料理の風景の中で、真に傑出した味と陽気さを味わうために、私たちは何度も何度もこの店に足を運びたくなるだろう。

🍻 乾杯、キスキス🥢

🍺 鈴よし:台東区の中心にある居酒屋の逸品
太陽が低く沈むにつれ、私と友人は、東京の活気ある台東区にひっそりと佇む魅力的な居酒屋「鈴よし」の活気ある雰囲気に引き込まれていきました。
暖簾をくぐった瞬間から、私たちは、有名なホッピービールとともに愛される日本の居酒屋文化の真の精神を定義する、暖かく陽気なエネルギーに包まれました!!
鈴吉の内装は、伝統と現代性が見事に融合しています。使い古された木製の梁とヴィンテージのランタンが素朴な雰囲気を醸し出し、磨き上げられたバーと洗練された家具が現代的な洗練さを加えています。
私たちは居心地の良い隅のテーブルに腰を下ろし、料理の旅に出発する気満々でした。
鈴吉のメニューは、食欲をそそる小皿料理と熟練の技で作られたお酒のシンフォニーでした。
私たちの宴は、おいしいカナッペのセレクションから始まりました。煮込まれたスナックはうま味が溢れ、一口ごとに柔らかさと食感の絶妙なバランスが楽しめます。
完璧に冷やされ、複雑な風味が溢れるレストラン特製のクラフトビールを飲みながら、私たちは本当に思い出に残る食事体験ができることを知りました。
しかし、この居酒屋の目玉は、この店の名物料理でした。一口一口が柔らかく、煙の香りが漂う焼き鳥は、一口ごとに歓喜の声が上がりました。
外はカリッと、中はふわふわという完璧なバランスのお好み焼きは、お腹がいっぱいになってもなお、もっと食べたいという気持ちにさせてくれました。
しかし、鈴よしを本当に際立たせているのは、完璧なサービスとスタッフの心のこもった温かさです。スタッフは私たちのリクエストをシームレスに効率よく処理し、メニューへの理解と評価を高めるおすすめや洞察を提供してくれました。
鈴吉のスタッフが自分たちの技術に大きな誇りを持っており、魅力的で洗練された雰囲気を作り出していることは明らかでした。
午後が終わり夕方になり、お腹も心も満たされた私たちは、名残惜しそうに「鈴よし」に別れを告げた。
この居酒屋の逸品は、間違いなく忘れられない足跡を残しました。台東区の賑やかな料理界で真に傑出した味と陽気さを味わうために、私たちは何度も何度もこの場所に戻りたくなるでしょう。
🍻 乾杯、キスキス🥢
観光客にとっても地元の人にとっても、鈴吉の本当の魅力は、職人が作る「ホッピービール」の素晴らしい品揃えにあります。細部にまで細心の注意を払って作られたこれらの少量生産のビールは、日本で急成長しているクラフトビールシーンを垣間見るユニークな機会を提供します。
熟練の愛好家でも、好奇心旺盛な初心者でも、知識豊富な「バーテンダーの女性」がメニューを案内し、テイスティングノートやペアリングの提案をして、あなたの新しいお気に入りが見つかるようお手伝いします。ホッピービールの白と黒のバージョンのほか、レモンビールなどの特別に作られたビールもあります🍋💦
ゆずラガーのさわやかな柑橘系の香りから、インペリアルスタウトの芳醇でローストされた風味まで、一口ごとに驚きの味が楽しめ、居酒屋の力強い味わいを完璧に引き立てます。
素晴らしいお酒だけでなく、鈴よしはおいしい料理でも輝いています。キッチン チームの伝統的な居酒屋料理の熟練度が存分に発揮され、各料理は昔ながらの技法と独創的なセンスが調和して融合しています。串揚げはぜひ試していただきたい一品で、豚バラ肉とシーフード (イカやエビ) のバリエーションは特に食欲をそそります。
もっとしっかりした食事をしたい人には、ジューシーな豚カツを黄金色のカリカリのパン粉でコーティングしたトンカツがまさに傑出しており、完璧なバランスのとれたトンカツソースと一緒に食べると、料理がさらに美味しくなります。居酒屋通でも、初めて訪れる人でも、鈴よしのおいしい料理は忘れられない思い出になること間違いなしです。 🫶🏻 みんな大好き、素敵なグルメたち🌈👬🏼
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店舗情報​

Suzuyoshi 🍻 鈴芳 居酒屋 🍺 Hoppy Beer 淺草
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居酒屋¥1,200~¥1,200
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