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LV 47|食の忍者
阿倫燒冷冰
屏東縣 • アイスクリーム
9か月前
おやつ2 人NT$32
屏東潮州の「アロン冰店」は、看板メニューの「焼冷氷」で有名で、地元で見逃せない伝統的な美食です。焼冷氷は一見矛盾しているように聞こえますが、実際には熱と冷の完璧な融合です。豆かんやピーナッツスープなどの熱々の具材が、削り氷の下に隠れていて、熱い具材が冷たい削り氷に触れることで、一瞬にして豊かな食感の層が生まれます。
一口口にすると、まず舌先に細かく滑らかな氷砂糖の感触が伝わり、その後に熱々の甘い赤豆ともちもちした団子の弾力が広がります。冷たいものと熱いものの対比が口の中で独特の味わいを生み出します。量は普通で、大人が一人で食べきれる分量です。
店は質素ですが、常に多くの客で賑わい、地元の人々から観光客まで、誰もがその名に惹かれて訪れます。備え付けの食材を見るだけでも食欲をそそります。潮州に旅行する機会があれば、ぜひこの「焼冷氷」の一杯を見逃さないでください。周囲にはさまざまなスナックや美味しい食べ物が囲んでいるので、そちらも試す価値があります。
整個備料區看起來非常豊富です。
この価格表が何回変わったかわからない感じ 🤣
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店舗情報
阿倫燒冷冰屏東縣潮州鎮新生路149號
アイスクリームNT$30-NT$70
2 件のレビュー