ching
LV 32ブロンメダル
福州牛肉麵館
7日前
昼食2 人$85
#鶯歌
この牛肉麺店は鶯歌工商の近くに位置しています。
周辺の駐車はあまり便利ではなく、少し回り道しなければなりません。
通り過ぎると、看板に書かれた大きな「全国第二名」が目を引きました。
オープンしてからそれほど経っていない気がします。
外観や看板はかなり新しそうです。
私たちは牛筋麺と鶏肉の煮込みご飯を1つずつ注文しました。
牛筋麺は全て筋ではなく、少し筋の入った肉塊の牛肉でした。
私は全て牛筋のタイプが好きなので、少し物足りなさを感じました。
スープは紅焼の味付けで、あまり油っぽくなく、
さっぱりとした飲み口でした。
麺はラーメンを選びましたが、少し煮過ぎたように感じました。
食べると柔らかすぎて残念でした🥲
全体的に普通に良いという感じで、特に感動はありませんでした。
鶏肉の煮込みご飯は意外にもとても美味しかったです。
付け合わせの筍と豆腐も優れていました。
福州丸も1つ付いてきました。
鶏肉はしっとりとしていてパサつくこともなく、
煮込んだ肉は香ばしく、脂っこくもありませんでした。
この皿にはとても満足しました👍
店内ではソーダのセルフバーも提供されています。
食事の環境はシンプルで、
見た目も清潔感があります。
また店内には肉品の輸入検査報告書が掲示されていて、
安心して食べられる感じがしました。
次回通り過ぎた時には、鶏肉の煮込みご飯のためにまた訪れたいと思います😆
小牛筋麺（$120）
彼の牛筋は純粋な筋ではなく、肉と筋が混ざっているタイプです。
小鶏の煮込みご飯（$50）
店内でソフトドリンク飲み放題提供
内用環境
小菜 translates to 日本語 as "小皿料理" or "おかず".
肉品検査報告書
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店舗情報
福州牛肉麵館
1 件のレビュー
牛肉麺NT$90~NT$90
