ching
LV 35|グルメの将
哥弟筒仔米糕
新北市 • B級グルメ
1年以上前
昼食2 人NT$200
#鶯歌
この店の筒仔米糕は、通りかかりに偶然見つけて入ったお店です。
近くは駐車があまり良くないので、車で来る友達は一周しないといけません。
看板メニューの筒仔米糕、茶碗蒸し、乾板条、金針排骨スープを注文しました。
まずは筒仔米糕についてですが、
上にたくさんの肉羽が散りばめられていて香ばしいです。
かけられているソースは少し甘めでした。
米糕は私にはちょっと硬く感じました。
ご飯の粒は非常に際立っています。
全体的には私の好みの味ではありませんでした🥲
金針排骨のスープは結構美味しかったですが、
排骨は骨が多い部分でした。
3つの小さな塊で、あまり肉がありません。
小さな甕で、全体の量も多くありません。
茶碗蒸しは水が多すぎました。
具はあまり多くなく、
味付けもあっさりしています。
これは普通だと感じました。
乾板条は逆に私が一番美味しいと思ったもので、
上にかかっている煮豚のタレが香ばしく、しょっぱすぎません。
混ぜて食べると良い感じでした。
全体的に見て普通だと感じました。
値段は安くはありませんが、
料理の味にはあまり価値を感じませんでした。
店内の環境はまずまずで、
夏には冷房が提供されています。
乾板條（$55）
筒仔米糕（$40）
金針排骨湯（$50）
茶碗蒸し
店内でもいくつかの飲み物が販売されています。
内用環境
製餐環境 translates to "Food Production Environment" in Japanese. The translation in Japanese would be:
食事生産環境
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店舗情報
哥弟筒仔米糕239新北市鶯歌區中正一路85號
B級グルメNT$200
1 件のレビュー