牙套人評論:有一間廁所,👍
鑫花溪牛肉米粉は、龜山の長庚医療院駅の近くにあり、ピーク時には待ち時間が必要です。私たちは約1時間待ちました。トマト酸スープの炙り豚バラ米粉(190元)、トマト酸スープの炙り牛バラ米粉に牛すじを加えたもの(260元)、揚げ卵豆腐(60元)、三星プレート(60元)を注文しました。
このお店のトマト酸スープは濃厚で、酸味と辛味があり、炙った肉片と合わせると特別な風味が楽しめます。テーブルには花椒粉や唐辛子粉が用意されていて、追加することでさらに風味が増します。米粉の食感は弾力があり、太さは麺に近く、特にトマト炙り豚バラが特におすすめです。小菜の揚げ卵豆腐はさっぱりとしていて油っこくなく、豆腐とピータン、揚げた花椒とニンニクが組み合わさっています。店内では熱い麦茶と水が提供されています。店の前には駐車場があり、空港の地下鉄にも近く、便利な交通手段です。
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