Location 台南市中西區

台南有名的國華街小吃街
富盛號這間碗粿也是其中非常有名的之一
平日的週五也是要小排隊
還好沒有太多人 一下子就能排到座位了

🌟小碗粿$35
一上桌就是深色的醬在碗粿上面
裡面有蝦、豬肉、油蔥酥
內餡滿滿的感覺
口感比較扎實
跟我平常在宜蘭常吃的口味很不一樣
蠻好吃的

因為小小的一個
所以翻桌的速度很快
不會怎麼排到
算是一個很有台南風味的食物
如果到國華街用餐完全可以來吃一碗

Location 新北市新店區

附近的一間很簡單的涼麵店
除了涼麵之外一些熱的麵類及滷味都有
店舖不是非常乾淨
但服務人員的態度都很好

🌟招牌涼麵（小）
涼麵最經典的搭配醬就是胡麻醬
這家店的胡麻醬味道不會過重
非常香
搭配這間店獨有的辣蘿蔔跟辣油
可以讓整體的整個風味提升了另一個層次
美味度上升 也讓口感增添了脆口感
讓原本平凡的涼麵變得相較便利商店的更有特色

🌟滷蛋及滷豆干
滷蛋的部分是滷雞蛋
所以基本上吃下來跟我媽媽在家裡滷的風味有點接近
豆干的部分有入味
但就也還好

基本上是一間在家附近想到要吃涼麵可以過去吃的店
辣蘿蔔讓整個涼麵變得更美味
btw看起來辣蘿蔔有賣罐裝
如果有吃過很愛還可以買回家
我自己是沒有愛到要買回家啦
😂😂😂

Location 宜蘭縣頭城鎮

晚餐選擇了在家離超近的居酒屋
沒有限制時間的居酒屋實在是很棒
一邊吃一邊聊天 雖然出餐不是非常快
但因為沒有限定用餐時間
所以完全覺得可以😌

🌟鹽烤松阪豬
碳烤香味非常濃厚
口感有層次

🌟剝皮辣椒豬肉捲
是此次點的菜色的MVP
剝皮辣椒不會搶走豬肉的味道
而是能帶出豬肉的美味
然後讓豬肉捲口感和層次加成
非常好吃😋

🌟三星蔥豬肉捲
期待落空的一道料理
蔥的搭配雖然也很香
但是吃起來讓豬肉有點柴柴的
沒有太推薦

🌟脆皮肥腸
碳烤的肥腸一直以來都是很令人期待的食物
但是這家的肥腸有蠻多肥腸比較偏邊邊的部分
邊邊的部分沒有特別去做特殊處理
所以烤起來肥腸的邊邊非常硬
覺得不是很OK

🌟招牌燒肉飯
一上桌有一個不錯的半熟蛋在中間
增加了整個燒肉飯的滑順口感
但整碗飯的調味有點偏淡
自己不是非常喜歡

整體來說屬於不知道要吃什麼才會來吃的
有些還可以 有些不太喜歡
但不限時間的用餐真的很不錯😌

Location 宜蘭縣羅東鎮

今天來到告五人代言的飲料店UG
最近話題滿滿 除了八曜和茶來台北展店外
應該就是這間飲料店最夯了
據說是仿中國的霸王茶姬（我本人是沒喝過不評論
可以網路先預訂先給推
至少不用無腦排隊排到瘋掉
而且預訂有告知大概多久時間可以拿
目測時間是蠻準的 覺得還不錯

🌟桂花輕烏龍
我喝下去就覺得自己選錯飲料
因為這個口感完全就是其他飲料店有的類似飲料
不會不好喝
但會覺得蛤這樣在紅什麼
不過茶味很舒服 不會過澀或者過淡
我選擇一分糖也是非常剛好

🌟 三窨十五茉
招牌招牌招牌飲料
我姐點的 我覺得非常好喝
點一份糖我覺得甚至無糖應該都沒問題
我下次一定會點這杯

整體來說因為有網路訂餐加上預估時間
不會讓客人在現場久等
我個人覺得是一個很不錯的做法
茶本身我都覺得蠻好喝的
然後單茶的吸管非常酷
是三口的 我還以為在幹嘛咧～

Location 宜蘭縣礁溪鄉

在尋找宜蘭慶生餐廳的時候
發現明水然開到宜蘭來了
趁著這次生日聚餐前一個月趕快訂看看
順利的成功訂到
不過訂完三天要付完全額實在是有點不習慣
不過現在越來越多這種無菜單料理都是用這種模式
（習慣成自然？！

🌟蛤蜊湯
無菜單料理用一個蛤蜊湯起頭
是個清爽的口感
溫熱順口很療癒

🌟魚與海帶
師傅把魚皮煎的非常酥脆
魚肉不會老 非常鬆軟美味

🌟生食級干貝+鮭魚卵
鮮甜度頗高的的干貝
不會塞牙縫的美味

🌟明太子山藥
我是一個很討厭山藥的人
但他處理的不會讓我有山藥的噁心感
明太子的炙燒感也是會讓人回味無窮的美味

🌟和牛漢堡
從煎帕瑪森起司開始就很令人期待
搭配和牛的油
讓整體的漢堡雖然不大 但是非常有屬於漢堡的美式快樂

🌟龍蝦三吃
龍蝦鰲搭配了奶油白菜
讓整體的口感不只是海鮮的鮮味
更增加了多一個奶味的層次

龍蝦本體吃新鮮的鮮甜味
在比較會有內臟感的部分
師傅有先取出先煎過
讓內臟感比較不嚴重

龍蝦其餘的部分做成龍蝦湯
非常好喝

🌟主餐鴨胸
吃過台北明水然
鴨胸只有宜蘭限定
但我個人覺得表現不好
煎得有點過熟 也可能是不是肉選的問題
口味上有點偏柴
夏慕尼的鴨胸處理的比較好

🌟主餐A5和牛
A5和牛的軟嫩與期待的相同
家人有覺得主餐份量有點太少
因為我是吃過台北店的 所以是預期之中
油花及軟嫩感的入口
會讓每口都肉汁充滿口腔
好吃😋

🌟甜點是巧克力布朗尼跟冰淇淋
生日蛋糕是提拉米蘇
甜點表現的中規中矩～

整體來說還是一間蠻好吃的無菜單鐵板燒料理
師傅可能是宜蘭人也非常的幽默
介紹的非常清楚
還跟我們說沒吃飽都趕快跟他說
沒吃飽不能回家喔！
不過因為桌子蠻大的 所以比較旁邊的人可能聽不到
這部分比較可惜一點