這家堪稱台東幽靈餐車,除了必須鎖定老闆的直播確定有沒有營業之外,還要有運氣排到隊伍前段,糖心蛋必吃,鹹粥料很豐富,裡面有瘦肉,魷魚,香菇,筍乾,可以客製化餐點,選擇不要蔥,芹菜或胡椒等,旁邊還有老闆自製辣榨菜可免費取用,開車不好停車,建議騎車前往,最好提早30分鐘,帶著耐心前往
雖然很多網站上面都寫著沒有來過藍蜻蜓等於沒有來過台東,但是其實這家速食店還是很看人口味,有人覺得太清淡,有人覺得含油量太高,如果只是嚐鮮的話,是個不錯的選擇,不過如果是專程過來吃藍蜻蜓的話,可能要有點失望了,不只要付出耐心排隊,有時候還要等外送的餐點先做好,才能輪到現場的客人