🤩大家好❗️我是小胖🤩
以桃園為主,深入桃園在地美食👍
分享在地老饕才知道的地方美食
由於每人口感不同,感受不同☺️
但分享美食給別人是⋯一件多麼幸福的事啊🎉
🎉王品餐飲集團燒肉店🎉
🎉中壢燒烤店又添一生力軍🎉
王品旗下餐飲集團肉次方終於來桃園開店了🙌🏻
桃園人終於不用跑到台北,桃園就能吃到了👍
這次中壢連開兩家,一家是和牛涮,一家肉次方
新開的,所以特別乾淨明亮😆店內動線還算不錯,就是座位間較擁擠一點😝
今天吃988的價位,為的就是主攻和牛嫩肩牛排🥩
和牛嫩肩牛味十足,一口咬下肉汁大爆發,因為店內爐火夠大,可以烤出外酥內嫩的口感😋肋眼牛排牛脂豐富,更加軟嫩🤤橫隔膜也是攻方的其中之一
肉肉控絕對不能錯過🙌🏻但牛舌超級小,表現就平平了😑
海鮮部分表現也不錯👍鮑魚吃到飽,真的很不錯,雖然個頭不大,但丟到有蒜香奶油的海鮮裡煮真的非常好吃🤣另外把蒜香奶油加點鹽,拿來沾牛排吃也很讚喔👍只能說蒜香奶油好吃😆
而調料區有各種不同的醬汁跟粉料,再加上蔥鹽跟泡菜的搭配,吃起來更有層次也更加豐富🤩
冰淇淋跟飲料區種類也很多,而冰淇淋的配料超多又可愛,可以打造自己專屬的冰淇淋樣子✌️特別愛冰淇淋的隱藏口味,黑黑的顏色,原來是草莓口味,我覺得很好吃😋,但色素就是多了點😆
總結一下:
餐飲集團在食材上有相當的水準,而且我覺得教育訓練做的很好,服務員很有耐心跟親切👍(或服務我們的特別親切😝),而且旁邊就是中壢sogo ,吃飽可以到附近逛逛👍
🎉冰粉甜點好繽紛🎉
🎉養身藕粉好健康🎉
這屬於大陸的獨特甜點,從台中發跡,紅到桃園來了😍而繽紛的食材顯然變成一個很好拍照的網紅食品😁而12種口味讓人選的眼花撩亂😵💫天熱有冰粉可以選擇,天冷更有藕粉可以解饞,真是甜點人的一大福音😆
玫瑰荔枝冰粉:(80元)
一拿到超級吸睛,顏色超級繽紛,有珍珠、小芋圓
、小地瓜圓、椰果、火龍果粒等等配料😳清爽又冰涼,而冰粉本身沒有味道但口感像愛玉冰涼滑順,今天選擇玫瑰荔枝,多了一股花的清香,個人覺得非常好吃😋
紅糖軟糯藕粉:(80元)
用熱水沖泡過後的藕粉,變成濃稠的半固狀,加入手工紅糖再搭配上芋圓、紅豆、堅果、薏仁、紅棗、珍珠、山楂、芝麻等養身食品🤩儼然變成一個陸版八寶粥😆一口吃下口感豐富,有堅果類的脆口,珍珠、芋圓的Q彈,紅豆的綿密,滿足度破表
而且非常有飽足感,可以當代餐😆而且不會過甜,非常適合大眾口味🎉
總結一下:
愛吃甜點的可以來嘗試看看,品嚐跟以往不太相同的甜點,但因為路邊不好停車,建議騎車前來購買
🎉日本正統拉麵台灣初始店🎉
🎉蟬聯拉麵錦標賽六屆冠軍🎉
什麼‼️桃園也有道地的日式拉麵🤩一進去店內彷彿一秒飛到日本🇯🇵店內店員幾乎都是日本人,店內非常有朝氣,店員談笑風聲間,感覺根本就在日本吃拉麵的感覺😆
而這家石田一龍來自日本福岡-北九州🎉
而且榮獲北九州拉麵錦標賽優勝六冠👍
在日本已經有十二家分店,桃園則為台灣的初始店
主打濃厚豚骨卻沒有豬腥味,真正的豚骨拉麵‼️
濃厚超級叉燒拉麵:(12片肉、380元)
大骨經過16小時的熬製,呈現出濃郁的乳白色湯頭,而濃郁的湯頭帶有濃稠感,搭配柴魚跟昆布熬製而成,讓湯頭的豐富度增加,而不單調😋
麵條有中粗麵及細麵可以選擇,我選擇細麵,更能依附在那濃郁的湯汁😘而麵的軟硬度也能依照個人喜好做選擇,我選擇硬麵條,更有日本感😁
叉燒經過炙燒香氣十足,叉燒入口即化瘦肉部分一點也不柴,非常好吃😋溏心蛋非常入味,不會只有表面有醃製到👍
屋台蒜味特製拉麵:(淡麗、230元)
這款屋台拉麵屬於沒那麼濃郁吃起來比較沒負擔感的淡麗口味☺️雖然這樣但湯頭也是經由12小時熬製而成,今天淡麗點了蒜味🤩一上桌那蒜味好香👍
喜愛蒜頭的蒜頭控絕對不能點上一碗,湯頭蒜香十足,但喝起來卻十分順口
日式炸豬排:(120元)
這價位跟一般拉麵店相比,價格稍高了一些,份量也沒有比較大,但一口咬下😳這豬排跟台式拉麵一點都不同👍豬排斷筋過,非常鬆軟但有口感,麵包粉也常當酥脆,搭配上豬排醬跟特製辣油非常對味😘
中華炒飯:(95元)
現點現炒,像日本一樣,鑊氣十足👍飯粒粒分明,裏頭有叉燒丁帶點豬油香氣,新鮮的蔥花搭配起來十分爽口,保證一口接一口😆
總結一下:
這家店面雖然不大,但充滿了滿滿日本味🤩所有的食材上都吃得出非常用心,桃園難得有這麼道地的日式拉麵,真心覺得要推一波😆而且價格也很有競爭力,最便宜的190就能吃到道地的日本味👍
🎉南門市場早餐一條街🎉
🎉超佛心蛋餅雙蛋35元🎉
這家蛋餅位於南門市場早餐一條街的文化街上,旁邊就是知名的阿婆飯糰😋很容易看到😁
原本以為谷歌找不到,沒想到還是有😆店面只有小小的一個攤販,但排隊人潮絡繹不絕,今天也算是被這人潮吸引而前來品嚐😝
不得不說招牌上的一個雙蛋蛋餅只要$35😳😳😳
確實非常吸引人🤩餅皮是手工製的,加上新鮮的蔥,做法有點像三星的蔥油餅一樣😁煎法是屬於半煎炸的方式,餅皮較為酥脆😋但缺點就是比較油😅
總結一下:
在這萬物皆長的情況下,一個雙蛋蛋餅居然只要$35超級佛心🤩如果要前來品嚐這美味的小吃,需要把車停在停車場內再前往,因為店面位於桃園知名的南門市場內的小巷子,建議走路過來😀也可以順便逛逛南門市場那其他的美味小吃
🎉南崁麵食加工專賣店🎉
🎉食功夫鍋貼、蒸餃🎉
這家位於南崁美食一級戰區的南崁路上,店內位子較少,大家以外帶為主,如果想要吃現煮現煎的滋味,可能要稍等一下喔😁
店內主要提供的有蒸餃、鍋貼、蔥油餅、捲餅、這類的麵食為主,而蒸餃包法跟鍋貼一樣、餃皮Q彈有韌性、內餡口味也不錯,不用沾醬也很夠味😋
韭黃蒸餃(5條70元):
韭黃口味很好👍但可能手工製作,有些內餡多寡不一,而蒸的吃起來少了負擔,可以吃到食物的原味
招牌鍋貼(5條55元):
現煎的皮超級脆🤩而且煎的剛剛好,招牌內餡蔥香十足,加上高麗脆甜還不錯👍
總結一下:
雖然鍋貼是現煎的,但蒸過後才煎,汁水都流失的較多,而蒸餃如同鍋貼包法,所以有一樣的問題,
稍稍可惜😂
而一個鍋貼10幾塊錢我個人覺得單價較高一些😀
但萬物皆漲的情況下,也許這價位是反映成本☺️