

坐落衛武營旁的火鍋店,地理位置算好找,有碰到老闆娘很親切,有空時常來光顧。
這次是來享用他們的鍋燒系列,是因應疫情期間大家不方便內用而衍生出來的品項,從外帶到現在只要+20元就可以內用鍋燒。
夏天有的吹冷氣吃鍋燒麵就是很棒的體驗,但這裡特別不一樣的是,還可以享用店內的飲料蜜茶、咖啡,甚至是冰淇淋,有四種口味可以吃,真的是太消暑啦!
他的鍋燒系列有很多種麵體可以選擇,比較特別的是有刀削麵體。我這次吃的是原味鍋燒泡麵,泡麵份量應該就是一般火鍋在吃的那種小包麵,所以份量吃起來很快就吃完了,可以算小鳥胃福音。
你可以跟店家告知不要火鍋料,他會幫你換成菜,就跟火鍋選擇時可以選全蔬菜那樣相同,整體而言味道是跟火鍋原味湯底很相似,不會太鹹膩,主體清爽可口。
不是開店面所以不是很起眼,加上開的時間主要是下午到晚上,時間不長所以它開一陣子後才來踩點,想不到吃起來口味很棒!
開在學校旁,但不只有學生會買,也有很多成年客群來訪,有時候近1900有些口味就沒有了。
我特別喜歡他的刈包,蒸的鬆軟適中,不會太乾難入口,又不會太濕潤感覺軟爛,蒸的剛剛好。
招牌酸菜滷肉料豐富,所以小鳥胃可能會吃不完,滷肉可以選正常有肥肉,或是單純想吃瘦肉都可以跟店家說,他都會客製給你,如果怕香菜也可以說不要加香菜,非常貼心。
這次我吃的是合風優格莎莎蝦口味,生菜放超多,蝦子也是都撥好好入嘴,配上他特調的莎莎優格醬,吃起來很清爽,醬汁覺得太多可以要求店家醬少,比較不會流的紙上都是,這個口味份量對小鳥胃來說可以吃完。
另外還有很多其他口味可以挑選享用,譬如雞腿排或是甜的口味也有,滿足想吃甜跟鹹的味蕾。
另外也有湯品跟飲料可以選購,整體來說一家店就可以很滿足愛吃又愛喝的你。
覺得很好吃,已經多次來訪,不過只能外帶享用,但也很方便帶走吃,唯一覺得可惜的就是時間段只有傍晚,假日也沒有開,有時候總店如果休息,可以上官網查看,可能分店還有營業。