The dishes are visually appealing and generously portioned. The char siu is tender and sweet, while the soy sauce chicken is decent. However, the addition of ginger sauce might not suit everyone's taste, and the oiliness of the chicken sauce can be overwhelming for some.
The restaurant has a casual and inviting atmosphere, enhanced by the owner's Hong Kong background, which adds a unique touch to the dining experience.
The service is friendly and accommodating, with the owner showing genuine care for the customers' dining experience. Overall, a pleasant interaction.
#澎湖 #圓圓食記
澎湖唯二的港式燒臘店
剛好就在家樓下😝😝
已經開了將近要一年
終於趁著颱風前夕來品嚐
(其實是不想淋雨出門哈哈)
澎湖燒臘便當店就兩間:
最喜歡的是脆皮五花(燒肉)
但很可惜的是當天太晚去,已經賣完了
因為不喜歡吃鴨肉
所以就點了叉燒拼油雞
拿到餐點的時候非常的驚艷
因為便當盒非常有厚度喔!
不僅美觀,而且份量也很足夠
比起老字號閤記
配菜的部分更勝一籌
除了小菜份量很多以外
還有一顆荷包蛋,跟下飯的辣菜脯
小菜一邊是炒豆乾,一邊是炒花椰菜
調味都蠻重口味的~
但老闆是香港人,相信調味已經台化許多
不然應該會更油更鹹才對🤣🤣
叉燒一入口讓人非常的驚艷
肉質軟嫩帶有調味的甜,卻不柴
油雞客人認為中規中矩
但唯一吃不習慣的是上方的蔥醬
似乎加上了薑末在裡面
吃起來非常像是香茅醬的感覺
雖然調味不是很喜歡
但還是扒了許多飯
另外就是
油雞有加了些雞汁,淋在白飯上面
由於個人很不喜歡油膩的食物
(就算是炸物也不能油油亮亮的)
所以底部的飯實在不太敢吃
雞汁的油都沉澱在最下方了😭😭
下次考慮請老闆不用加
應該會好許多~
下一次希望我能很幸運地買到燒肉
個人覺得餐點的菜色以及老闆的用心
還有整體的價格, C P值比閤記高
值得喜歡吃燒臘的大家來品嚐看看喔👍🏻