講到冬日進補，絕對會提到羊肉爐！台北羊肉爐到底要選擇哪間餐廳？Fooday 精選了 7 間人氣羊肉爐餐廳，享受美味、暖和身心！無論是傳統的藥膳湯底，還是清爽的蔬菜湯，每一家羊肉爐都有不同的特色及亮點，非常適合與家人朋友圍爐共享。往下繼續探索這些台北羊肉爐的美味秘訣，讓這個冬天更加溫暖！

台北羊肉爐 推薦：

• 下港吔羊肉
• 車庫羊肉爐
• 羴大王羊肉爐
• 798 羊肉爐
• 阿財蔬菜羊肉爐
• 莫宰羊
• 新東羊 羊肉料理專賣

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下港吔羊肉

中山區羊肉爐 | 民權西路站美食 | 岡山羊肉爐

下港吔羊肉專賣店位於台北市中山區，自1990年以來，提供正宗岡山風味的家傳羊肉爐，深受台北人喜愛。下港吔以多樣化的當歸湯底羊肉鍋聞名，如當歸涮羊肉鍋、當歸粗骨湯等，並以嫩酥烤羊排為招牌菜色，外酥內嫩，風味獨特。除了羊肉爐之外，下港吔還提供沙茶羊肉炒麵等熱炒與麵食，非常適合冬季多人聚餐共享！

下港吔在寒冷天氣時非常熱鬧，常需排隊，建議提前預約以免久候。店內重新裝修過，環境明亮乾淨！

* 餐廳地址：台北市中山區天祥路18號
* 餐廳電話：02-2536-7922
* 營業時間：每日11:30至凌晨1:00

車庫羊肉爐

中山區羊肉爐 | 合江街美食 | 藥膳紅燒湯頭羊肉爐

車庫羊肉爐位於中山區合江街，以濃郁香醇的藥膳紅燒湯頭，以及Q彈紮實的帶皮羊肉塊聞名，是冬季限定的熱門羊肉爐餐廳。車庫羊肉爐提供小鍋（2人份）、中鍋（3-4人份）和大鍋（5-6人份）等不同份量的羊肉爐，並有羊油麵線、蒜苗鹹豬肉、涼拌洋蔥等人氣配菜可供選擇。由於座位有限，每日僅在下午2點開放當日電話預訂，建議提前致電以確保訂位！

Fooday 使用者推薦：羊肉爐帶皮羊肉軟嫩、羊油麵線必點，鹹豬肉不錯

* 餐廳地址：台北市中山區合江街93巷10號
* 餐廳電話：02-2536-7922
* 營業時間：每日11:30至凌晨1:00

羴大王羊肉爐

中山區羊肉爐 | 合江街美食 | 藥膳紅燒湯頭羊肉爐

車庫羊肉爐位於中山區合江街，以濃郁香醇的藥膳紅燒湯頭，以及Q彈紮實的帶皮羊肉塊聞名，是冬季限定的熱門羊肉爐餐廳。車庫羊肉爐提供小鍋（2人份）、中鍋（3-4人份）和大鍋（5-6人份）等不同份量的羊肉爐，並有羊油麵線、蒜苗鹹豬肉、涼拌洋蔥等人氣配菜可供選擇。

由於座位有限，每日僅在下午2點開放當日電話預訂，建議提前致電以確保訂位！

Fooday 使用者推薦：羊肉爐帶皮羊肉軟嫩、羊油麵線必點，鹹豬肉不錯

* 餐廳地址：台北市中山區合江街93巷10號
* 餐廳電話：02-2503-9503
* 營業時間：每日18:00–21:30；週日公休

798羊肉爐

文山區羊肉爐 | 羊肉爐吃到飽 | 羊肉爐推薦

798羊肉爐位於文山區興隆路，到 2023 年為止都提供豐富的羊肉爐吃到飽服務，每人收費550元。不過近年因成本上漲，798羊肉爐從去年開始就不提供內用服務，則是以販售羊肉爐真空外帶包，懷念798羊肉爐湯頭及羊肉的饕客，仍可以外帶回家與家人享用！不過內用的別跑空囉！

* 餐廳地址：台北市文山區興隆路一段65號
* 餐廳電話：02-2933-0571
* 注意事項：現只提供外帶真空包！

阿財蔬菜羊肉爐

中山區羊肉爐 | 松江南京美食 | 溫體羊肉

阿財蔬菜羊肉爐位於台北市中山區，以其清爽的湯頭和新鮮的溫體羊肉而聞名！阿財蔬菜羊肉爐的湯底主要以時令蔬菜熬煮而成，口感甘甜且不油膩，非常適合喜愛清淡口味的食客。

招牌菜品如菜心羊和菜頭羊，搭配新鮮的蘿蔔和帶皮羊肉，讓湯頭更加美味。此外，店內還提供超鮮美的蛤蜊，增添湯頭的鮮甜風味。

* 餐廳地址：台北市中山區長安東路一段58號
* 餐廳電話：02-2562-5522
* 營業時間：17:00 – 02:00

莫宰羊

羊肉爐專賣店 | 一邊一鍋羊肉爐 | 羊肉料理

莫宰羊為有多間分店的知名羊肉爐餐廳，於1992年創立，至今已有超過30年的歷史。餐廳以清燉和紅燒兩種口味的羊肉爐聞名，湯頭鮮甜不膩，羊肉經過6小時以上的慢火燉煮，肉質鮮嫩！

此外，店內還提供沙茶羊肉、涼拌羊肚等多樣化的羊肉料理，滿足不同顧客的口味需求。目前，莫宰羊在台北市共有三家分店，分別位於大安區、松山區和內湖區，均提供舒適的用餐環境和優質的服務。

台大店
地址：台北市大安區新生南路三段28號
電話：(02) 2369-1466
營業時間：11:00–14:00，17:00–01:00

北寧店
地址：台北市松山區北寧路30號
電話：(02) 2577-5415
營業時間：11:00–14:00，17:00–01:00

內湖店
地址：台北市內湖區內湖路一段639號
電話：(02) 2656-0939
營業時間：11:00–14:00，17:00–01:00

線上訂位：透過 inline 平台進行預約

新東羊 羊肉料理專賣

中山區羊肉爐 | 羊肉炒麵 | 當歸羊肉湯

新東羊羊肉料理專賣店位於台北市中山區，以豐盛的羊肉料理聞名，其中招牌羊肉炒麵份量驚人且評價。新東羊也提供羊肉爐，特別適合冬季進補，湯頭清甜，在冬天非常受到歡迎。

此外，新東羊還提供多樣熱炒菜色，如沙茶羊肉、蔥爆羊肉等，滿足不同口味需求。由於餐廳人氣頗高，建議提前致電訂位。

* 餐廳地址：台北市中山區龍江路356巷11號
* 餐廳電話：02-2509-2078
* 營業時間：17:00 – 01:00