台北酸菜魚遍地開花？到底哪間台北酸菜魚最好吃？本篇集結了 Fooday 美食家們分享的各大台北酸菜魚餐廳，超真實心得包含每間酸菜魚的優缺點，讓你快速挑選符合自己口味的酸菜魚！以下台北酸菜魚推薦一次看！
台北酸菜魚評比：
刁民酸菜魚
多間分店 | 手工丸 | 雪花牛 | 多人享用
從台中開上來的刁民酸菜魚，可說是引領台北酸菜魚餐廳的角色，因為受到熱烈歡迎，台北也漸漸開始有更多酸菜魚品牌出現！ 刁民酸菜魚可說是酸菜魚的口味保證，夠酸、夠辣，內用也能隨時請服務員調整辣度，口味客製化程度高。不過平時吃得較為清淡的美食家，有些也會反應覺得太油。
推薦額外加的料：雪花牛、手工丸、寬冬粉、蝦滑
除了酸菜魚本魚，刁民的其他菜色也廣受好評，如上湯娃娃菜、硬硬的炸雞雞，都是比想像中口味更佳！ 飲品部分，許多人大推神級奶茶，口味上偏甜，但配上酸菜魚真的超解辣，不喜歡喝太甜的也有無糖冷泡茶可以選擇哦！
整體優點：口味穩定，台灣人也喜歡的酸辣口味。小菜也好吃。 整體缺點：需現場排隊較長時間。單點的料需要一開始加點完，後續無法再額外加點。
台北信義店
* 餐廳地址：台北市信義區松壽路12號1樓
* 餐廳電話：02-7736-7666
* 營業時間：週一 ~ 週五 11:00 - 02:00
* 注意事項：需現場抽號碼牌
喜魚小酸菜魚 慶城店
松山區 | 檸檬青花魚 | 金湯酸菜魚 | 單人享用
說到可以單人享用的台北酸菜魚，喜魚小酸菜魚是一個不錯的選擇。喜魚小酸菜魚主打個人式，且餐點有非常多尺寸可選擇，如小鳥胃套餐、雙倍肉套餐，以及給大食量的四倍肉套餐。另外，口味選擇上非常多，除了招牌的金湯酸菜魚，還有檸檬青花椒魚、金桔青花椒魚等多種特色口味可選擇。
喜魚小酸菜魚的金湯酸菜魚，是以高湯為基底，所以湯汁並不像刁民一樣較重無法飲用，多數人給出的評價都是清爽。如果本身是重口味的人，一樣可以再自己另外加。
整體優點：口味多元，單人可輕鬆選擇份量享用。 整體缺點：許多人反應魚片太小，中午用餐會需久候。
* 餐廳地址：台北市松山區南京東路三段303巷8-1號1樓
* 餐廳電話：02-8521-5962
* 營業時間：週一到週日 11:30 ~ 21:30
* 注意事項：無服務費，機台付款
蜀川香 酸菜魚 南京店
中山區 | 蜀川香催淚蛋 | 上湯娃娃菜 | 提供小份量川菜
蜀川香酸菜魚也是適合多人一起享用的台北酸菜魚之一！酸菜魚的口味較類似刁民，並不是清爽系金湯系列，而是以酸辣為主的酸菜魚。許多人都稱讚口味不錯，不過跟其他台北酸菜魚店相比，所有餐點的份量都偏少，大食量的人可能需要多點一些哦！
酸菜魚內容物有魚片、超多酸菜，以及一些些寬冬粉、金針菇、木耳、五花肉片，酸度和辣度都可以隨時再調整。
整體優點：普遍皆認為口味不錯，催淚蛋好吃下飯。 整體缺點：份量偏小，大食量會吃到金額較高，CP 值偏中下
* 餐廳地址：台北市中山區南京東路一段24號2樓
* 餐廳電話：02-2562-2518
* 營業時間：週一 ~ 週日 11:00 - 22:00
* 注意事項：可刷卡，可電話訂位
戲魚酸菜魚 內湖宏匯店
內湖區 | 酸菜魚 | 麻辣水煮魚
戲魚酸菜魚也是越開越多間的連鎖酸菜魚品牌，湯汁是走清爽系，店家也總強調他們是「可以喝的酸菜魚」，不會太過油膩。喜歡重口味酸菜魚的美食家要注意一下。 另外戲魚酸菜魚也提供許多小菜點心，如醬香牛肚、泡椒鳳爪、戀戀小酥肉等，在享用酸菜魚的同時，也能吃小菜換換口味。店內有免費飲品可選擇。
整體優點：清爽系湯頭，不膩口。 整體缺點：加料品項不多。
* 餐廳地址：台北市內湖區瑞光路335號宏匯瑞光B棟一樓
* 餐廳電話：02-2658-0168
* 營業時間：週一 ~ 週五 11:30 - 21:30
* 注意事項：QR Code 點餐
吾二酸菜魚
大安區 | 酸菜魚 | 網路名店
吾二酸菜魚算是雨後春筍後的第一批新酸菜魚，到現在也累積了一些粉絲。酸菜魚的口味和呈現上，雖然有些配料份量較少，但整體上仍然算好吃，尤其是白飯煮得恰到好處。建議可以多點一些肉片和配料，以免吃不夠。
餐廳的氛圍不錯，訂位上也比較容易，適合聚餐，並且提供免費的無糖茶作為打卡優惠。服務人員的態度友善，但建議提前點好肉片，因為無法加點，整體服務還算不錯。
整體優點：口味及餐廳氛圍不錯，服務人員的態度友善。 整體缺點：部分配料份量較少。
* 餐廳地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄5號
* 餐廳電話：02-2778-8892
* 營業時間：週日 ~ 週四 11:30 ~ 00:00，週五 ~ 週六 11:00 ~ 22:00
* 注意事項：可刷卡，可線上訂位
好想摸魚 南西店
大同區 | 單人獨享酸菜魚 | 小菜飲料吃到飽
好想摸魚也是台北獨享酸菜魚，以單人套餐為主，最基本的酸菜魚也是走清爽路線，比較類似高湯感，作為平日午餐解酸菜魚的癮很推薦！ 另外，好想摸魚的餐點種類豐富，不想吃辣的推薦豚骨白湯米線，湯底濃郁，魚肉鮮嫩，整體表現令人滿意。並且在此價位之中，還能享有小菜和飲料吃到飽，性價比高。
整體優點：小菜和飲料吃到飽，性價比高。 整體缺點：以此價位來說無特別大缺點。
* 餐廳地址：台北市大同區南京西路18巷6弄1-3號之 2
* 餐廳電話：02-2778-8892
* 營業時間：週一 ~ 週日 11:00 - 21:30
* 注意事項：QR code 點餐
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