這間餐廳的炒麵和油豆腐湯都非常美味,炒麵吸附了肉燥與醬汁,口感絕佳,湯頭鹹淡適中,讓人一口接一口,整體用餐體驗相當愉快。
餐廳內部氛圍輕鬆,座位沿著騎樓一字排開,雖然地板稍顯不整潔,但整體環境還是讓人感到舒適。
服務速度非常快,點餐後餐點迅速上桌,讓人感受到老闆對翻桌率的重視,友善的用餐體驗令人愉快。
🍴吃貨胖胖🍴吃喝 in 台中
感謝Fooday提供平台讓我邊吃邊賺🤣🤣
我又被派去潭子加工區洽公啦~
結束忙碌的公務,我騎著心愛的歐兜麥沿著路邊尋找今天午餐的下落!
遠遠看到這間評價不錯的
<呂礦肉飯> 決定就是你啦!
或許是我在中午12:00前過來的關係,排隊人潮沒有很多,不然記得有時經過都是人潮絡繹不絕!
這邊內用不用排隊,外帶才需要排隊,只要內用有座位,點了餐點就可以直接入坐!雖然這家招牌菜是礦肉飯,但麵食控的我沒有意外今天也是點炒麵與豬血湯,這家上餐速度很快,老闆拼的就是翻桌率🤣🤣
話沒說完餐點就到齊了!
炒麵上桌後肉燥的香味直接撲鼻而來,令人食指大動!
炒麵淋上東泉辣椒醬攪拌均勻後,我直接開炫了起來,嗯~一級棒嗲斯!麵條軟硬適中吸附了肉燥與醬汁,大口吸入真是爽快!他們家的肉燥是採用肥瘦相間各半的比例製作,比例剛好!不肥不乾柴,而且肉燥有時還會拌有小肉塊在裡面,肉香滋味會直接在嘴裡炸裂!醬汁也不會死鹹!
每一口鹹香都豐富了味蕾!啵棒!
炒麵炫完接著來品嚐湯的部分,油豆腐湯的湯頭鹹淡適中,搭配著小韭菜花喝起來很爽口,湯裡的酸菜也讓湯頭更增添一層風味!油豆腐沒有油耗味,咬下去還會噴出湯汁非常軟嫩,令我一口接一口!
這次整體用餐體驗很好~
惟有地板稍稍不整潔,看在麵食餐點好吃的份上,當作沒看到XD
這間是我會再回訪的店家,推薦給也喜歡麵食的您~
以上是我簡單美食評論,口感因人而異
個人喜好不同!有路過的朋友歡迎品嚐看看喔!