披薩餅皮紮實,起司濃郁但略顯厚重,雞翅外酥內嫩,炸飛機草香氣獨特。整體風味稍鹹,建議加Tabasco提味。
環境舒適,店內有拼圖和書供小朋友使用,適合家庭用餐。
老闆娘親切,服務親切,餐具和水需自助取用。
這次在「宜見川辛」的用餐體驗整體而言還算不錯。點了泰雅醃肉窯烤Pizza、窯烤刺蔥奶油雞翅與炸飛機草。其中Pizza的餅皮口感紮實,配料分布均勻,起司濃郁但略顯厚重,覺得加上Tabasco可解膩也可以提味,可吃辣者推薦加上Tabasco。雞翅烤得外皮酥脆,內裡保有肉汁,刺蔥香氣不錯。炸飛機草比較少見,葉片炸得酥脆,有股特殊的香氣。
整體風味對我來說稍鹹,吃到後段會有點膩口。飲品選擇多樣,但這次未嘗試無法評價。服務方面親切,環境也頗為舒適,餐具及水為自助取用,旁邊還有擺放給小朋友等待餐點時打發時間的拼圖和書。
位在宜蘭松羅步道附近的「宜見川幸・松羅窯烤Pizza」,是一間藏身於貨櫃屋裡的小店,適合登山後順道歇腳。這裡的披薩現烤香氣撲鼻,餅皮帶微焦的酥脆口感相當不錯。最特別的是酥炸飛機草,葉脆味淡、清香爽口,是極少見的在地食材創意料理。烤雞翅外皮焦香、肉質多汁,也非常推薦。店內氣氛溫馨,老闆娘親切,會想再來試試烤肉。