鴨肉飯的呈現方式非常有創意,並且搭配可愛的emoji菜單。鴨肉選擇多樣化,口味不錯,但溫度稍顯不足,整體味道尚可。
餐廳位於老舊大樓地下,裝飾上講求創意,並且在社交媒體中受到關注。
店員英文流利,服務貼心且效率高,等候時會先介紹菜單並點餐。
【Foodholic乃子@日本京都】
「Gion Duck Rice」是一家主打鴨肉飯的餐廳,是「Gion Duck Noodles」的新店,兩家店都位於京都八阪神社附近,「Gion Duck Noodles」是在一條小巷子裡,「Gion Duck Rice」則是在一棟老舊大樓的地下1樓,蠻不好找的
這兩家店會走紅主要是因為它們的菜單設計很可愛,都是用emoji去呈現,例如最經典的鴨肉飯,就是一隻鴨的圖案加上一碗白飯的圖案 (店家名片上也是由這兩個emoji組成),如果有另外加海膽、鮭魚卵之類的配料,就會再加上這些emoji,非常逗趣可愛,也在社群媒體上很有名!
12/30那天中午經過「Gion Duck Noodles」已經看到大排長龍,但很意外地我們抵達「Gion Duck Rice」時前面居然只有1組客人在等,所以我們大概等了10分鐘就入座了
店員的英文都非常流利,在外頭椅子等候時,店員就會先出來跟大家介紹菜單並先點餐
我們兩人都點了最基本的鴨肉飯 ¥2475
白飯可以選擇size(大、中、小),我們兩人都選擇中的,吃完覺得差不多飽,如果食量大可以點大份的,但鴨肉的份量不會變多,所以可能會感覺最後只有白飯可吃,變得比較空虛
鴨肉也可以選鴨腿肉或鴨胸肉,鴨腿肉比較軟嫩有油脂,鴨胸肉則是較有嚼勁,都蠻好吃的,可以依個人喜好
送上餐時覺得很驚喜,鴨肉飯以一個小木桶裝著(很像裝鰻魚飯那種),掀開時可以看到一個漂亮的鴨蛋黃在中間,整份餐點非常漂亮,把蛋黃打破跟飯拌在一起吃,再搭配鴨肉吃,還不錯!
店家也很有創意地將黑胡椒、柚子胡椒裝在試管裡,可自行依口味加到鴨肉飯裡一起吃,我個人最愛柚子胡椒,另有一款有香茅味道的辛香料就沒那麼喜歡的
店家還有提供海苔絲、醃製海帶、沒有味道的五色豆(?),海苔絲和鴨肉飯一起吃也不錯
特別值得一提的是,湯品的製作也很有創意,用量杯和濾紙的設計,客人可自己將湯倒入已裝了柴魚片的濾紙上,就會變成柴魚湯!
ps 店員有特別提醒要喝的時候再用,不然湯很容易冷掉;但我馬上喝也是溫溫的
整體而言,餐點的味道還不錯,但不到驚豔,來嘗鮮一次OK! 小可惜的是餐點都不夠熱,不管是飯的溫度,還是湯的溫度,吃起來都溫溫的