Mars火星早午餐有濃厚的復古風格，店內裝潢與擺設都頗具特色，讓人有一種回到過去的感覺。店內空間為開放，多少會有些油煙味。

最具特色的應該是泡麵豬肝，以常見的泡麵搭配豬肝，這樣的組合確實新奇，算是一大賣點，但豬肝口感偏硬。

脆皮蛋餅咱說讚，外皮酥脆，罪惡起司吃起來非常過癮，絕對是值得回訪的理由。
布里歐表現則稍嫌普通，可能是對這道料理期待較高，份量偏小。

可以為了脆皮蛋餅再回訪的店！