菜色多樣且份量充足,特別推薦東北小雞燉蘑菇,雞肉鮮嫩,搭配Q彈粉條與獨特蘑菇;酸菜魚湯頭溫潤,口水雞醬汁麻香。部分菜品如成都酸蘿蔔老鴨湯味道較普通。
環境稍顯擁擠,座位安排緊湊,整體氛圍熱鬧,適合多人聚餐。
上菜速度稍慢,但服務人員友善,對菜品有詳細介紹,讓用餐體驗更佳。
環境座位上會比較擁擠一點
上菜可能需要些微等待
菜色份量三四人吃沒問題
-東北小雞燉蘑菇-今日最喜歡的菜色,它的雞肉是大塊帶皮帶骨的,調味上有點甜甜鹹鹹類似三杯感但不會辣。裡面也有蒜頭薑片等調味料。它裡面放粉條非常的Q彈,已經是類似飲料粉條的口感了!還有裡面的蘑菇非常特別,有獨特的菇味,老闆娘說是自己從長白山帶回來的,不吃辣的滿推薦這道!
-酸菜魚-魚肉為鱸魚,魚肉本身有裹一層薄粉,吃起來非常嫩,還是有一些大刺。湯頭的部分不會油膩,有酸菜的微酸。整體湯頭滿溫潤的。辣度我們是微辣而已所以平常有吃辣的根本不太會覺得辣,還不錯
-口水雞-雞肉滿有彈性的,醬汁的部分偏麻,點微辣就真的微辣,中規中矩
-成都酸蘿蔔老鴨湯-這道比較普通一些,裡面有不少豆腐,鴨肉是整隻的,湯比較清一點,帶有黑胡椒味
-茄子肥腸-九層塔味比較重一些,茄子是偏軟的口感,稍微油膩一點,不過裡面的肥腸很Q彈個人滿喜歡的
-銀絲卷-與台式的炸銀絲卷不太一樣,它炸起來外皮很薄香脆,裡面還是滿鬆軟的!一樣有搭配煉乳。