朱雀 𝙎𝙐𝙕𝘼𝙆𝙐 𝘾𝙐𝙍𝙍𝙔 𝙎𝙃𝙊𝙋

總評：🌕🌕🌕🌗🌑狄克森的Fooday嘴炮食記#280 又到了咖喱店的探店時間 朱雀咖喱一直都是在我的咖喱口袋清單內 但因為店家所在位置真的是不太方便 所以一直都沒有空檔過來造訪 這次剛好有機會在附近辦事 因此特地過來吃一波 而他與其他咖喱店比較不一樣的地方是 居然在用餐時間是完全不用排隊的 也許因為當天是平日的晚餐時間 所以人潮並不算太多 很幸運地一到現場馬上就可以入座 店家的咖喱菜單也是相當的簡單明瞭 就是分為雞肉牛肉 或是蔬菜咖喱 其他的特色咖喱就是香菜奶油酪梨系列 接著就是選擇甘口或辛口而已 算是相當的簡單暴力的點餐方法 而在點餐的時候 如果你想要吃辛口的咖喱類型 店員一定會非常認真謹慎地警告你說 這邊的辛口咖喱是真的很辣喔！！！ 希望你多想想再去考慮要不要點😂😂😂 當然我在這邊跟各位講 如果你不是吃非常辣的人 又想要吃到咖喱以及咖喱飯的原味 我真的會推薦點甘口就好😂😂 另外如果想要吃甜點的話 也可以再點餐的時候一併加點 這邊的甜點我個人是覺得蠻用心蠻不錯的！ 店內的座位數真的是不多 並且跟廚房是開放式的空間 不過因為用餐的人數也不多 所以應該也是不用排隊到太久時間就可以入座 而且這一家咖喱店是可以免費續的 不管是白飯或者是醬料都可以 真的是吃好吃滿吃到爆耶！ 這樣子算起來其實CP值是相當的高對吧！ 如果是喜歡吃咖喱飯的朋友們 我覺得這一家也是一定需要過來造訪一次的 不管是他的甘味或是辣味咖喱 真的是值得一吃 尤其是吃過了辣味之後 再回去吃一下甘口的味道 真的是有一種不同的風味呢！ 食物：🌕🌕🌕🌘🌑 氣氛：🌕🌕🌕🌑🌑 服務：🌕🌕🌕🌗🌑 價格：🌕🌕🌕🌕🌑 ⭐️食物部分 第一次前來就被友人慫恿點了辣味的咖喱 而且店員在點餐的時候 還真的再三跟我確認是不是真的要點辣味的咖喱 但我想都第一次來了就嘗試看看吧！ 👉綜合牛雞咖喱 辛口$260 當你點了辛口的咖喱飯後 我吃了幾口之後後悔的點是 因為咖喱飯的辣味感真的太重了 所以把其他的味道全部都壓了下去 因此很難好好體會到咖喱飯本身的味道 感覺就是在吃個辣味的咖喱飯而已 而因為當天同行的朋友是點了甘味 當我吃了辣味再回去吃甘味後 整個咖喱的甜美味道都出來了 也許這就是沒有比較沒有傷害 當你吃了辣辣的飯之後 回去吃了甜美的咖喱飯 這時候就覺得他更加的好吃😂😂😂 而在其他的肉類佐料部分 不管是雞肉或者是牛肉 都算是水準左右的平均等級 沒有什麼特別令人記憶深刻或者是驚豔的地方 他們的肉類扮演了一個很好的配角的角色在咖喱飯之中 但不管如何最後我的總結就是 下次我會再來造訪 但是我會點甘味的咖喱飯再好好體會一次 畢竟我想要吃的是咖喱飯 而不是辣味飯啊～～～ 👉雪花布丁$130 不得不說他的甜點是相當的有特色 在工作人員將甜點送上來的時候 才會手拿cheese條 把起司磨粉撒在你的布丁上面 我覺得這個部分是視覺效果大於吃的享受效果 布丁本體是還不錯 但是在起司的使用上是相當的大方大手筆 也是相當適合拍照的 而且這個雪花布丁真的是不貴 所以在吃完非常辣的咖喱之後 我覺得是可以試試看的！ ⭐️氣氛部分 店內的空間其實是蠻大的 但因為在店內的空間有與其他店家共用 包含說旁邊有另外一家飲料店～ 因此店內的空間雖大但是座位數卻沒有到這麼多 同時大概只能接納六到七組客人而已 並且廚房以及用餐區是聯通的 可以直接看到怎麼樣去處理咖喱的部分 並且因為各個用餐的桌子之間的間距其實是很近的 所以也要注意會不會被旁邊的其他用餐顧客所干擾 因此在用餐的氣氛上會覺得有點吵雜～ 不過是到還可以接受的範圍內啦😂 ⭐️服務部分 這家咖喱店也是非常單純的點餐送餐服務 不過因為工作人員都是相當的幽默有趣 在點餐的時候就會詢問關於辣度的部分 如果要點辛口咖喱 是真的會跟你再三確認要不要真的點 並且會開玩笑說你一定要吃完喔😂😂 ⭐️價格部分 朱雀咖喱的咖喱品項都是還蠻親民平價的 份量提供的部分也是中規中矩 而且除此之外還可以無限的加飯以及加醬料 在這個部分我就覺得CP值是相當的高喔！ ⭐️整體來說 因為這一次迪克森吃的是辣味的咖喱 真的是很難完全評價出他咖喱的原味部分 因此對我來說我下次是一定會再來造訪的 畢竟我還想要點一個甘味咖喱去吃吃他原本咖喱的風味樣貌 那因為這一次剛好同行友人是點甘味 我當下也是吃了兩口 對我來說可能是因為當前面吃了辣味之後回去吃 所以對於甜美咖喱的味道感受特別深刻 因此我對於他的咖喱風味印象是還不錯的 個人會推薦喜歡吃咖喱的朋友們一定要來試試看 如果想要挑戰辣味的話，也是可以試試喔！

⚠️毒舌警告⚠️ 結論：雞肉炙燒香氣處理得不錯，但咖喱醬實在太沒深度，就是咖哩塊、調理包的味道 美味程度： 🌕🌕🌘🌑🌑 看到 google map 上朱雀好評居多，就跑來試試看了，結果超級失望😭 咖喱醬只有兩種，辛口跟甘口，對我來說甘口完全不辣，但辛口有點過辣😂 飯跟醬可以各續一次，我第一次是點甘口，續醬的時候則是甘辛各半～ 本次是點牛雞混合咖哩-甘口，一入口真的覺得「過譽過譽了啦」，這個醬到底是怎麼回事，真的就是毫無深度，完全咖哩塊的味道，因為有期待，所以失望超加倍！（看了訪談說是親自熬煮的，那我真的覺得不要浪費時間，直接用咖哩塊味道也一樣） 當然還是有優點的，飯煮的很不錯，粒粒分明乾濕度抓得很好！雞肉炙燒也還行，不過牛肉沒那麼嫩，要點的話點雞肉就好了 （天菜咖喱的醬真的狠甩朱雀10條街..........） 晚餐限定的沒機會試到，但標準菜單是這樣的話，我應該是也不會再回訪，甜點的布丁也普通，不難吃但就普通 另外A套餐加飲料，50塊烏龍茶超小杯⋯就是小水杯程度，個人覺得坑錢 如果你真的是咖哩愛好者，建議不用來吃，因為你真的不會覺得特別；但如果你平時不吃咖哩，可能會覺得還不錯 注意：騎車的話非常不好找停車位，平日中午時段附近都是滿的

位於台北車站附近，不過店面位置超級隱密，不是可以隨便經過的地方，是在𝘼𝙡𝙞𝙛𝙚 𝙒𝘾𝙃 𝟭𝙁的𝘼𝙥𝙡𝙖𝙘𝙚裡面，旁邊還有專賣輕食飲的「植蘊 Planté」和以書策展的「a reader」 點完餐之後大概等了15分鐘餐點才送上，因為他們的肉類都是現場現點現製作的，是讓人感到用心的店家 綜合牛雞咖哩·甘口$260 牛肉3塊、雞肉3塊，牛肉和雞肉炙燒過後的香味非常迷人，兩種肉品的肉質軟嫩，還吃得到牛筋 季節時蔬有櫛瓜、玉米筍、秋葵，但我後兩都不吃，店員可幫忙客製化，全換成櫛瓜，不過櫛瓜似乎只有水煮，沒有炙燒過有點可惜；上面有放玉米苗，吃起來味道滿怪的，應該比較偏裝飾品 雞肉咖哩·辛口$240 這是友人點的，點餐前店員有提醒辛口非常辣，是大辣程度，我吃了友人的咖哩醬一口，真的超級辣，只敢吃一點辣的人不要輕易嘗試啊～～ 友人說他覺得甘口完全不辣，辛口卻是過辣，如果有位於中間辣度的咖哩醬會很讚 這邊可以免費加飯加醬一次，這個價格我覺得還蠻划算的，不過原本的白飯份量就很多，所以我只有去補一點咖哩醬而已 整體而言，我覺得朱雀咖哩的肉類表現非常優秀，咖哩醬是好吃的但偏普通，目前暫時沒有打敗我心中的台北咖哩前兩名-通庵熟成咖哩、艋舺咖哩，不過這邊有一些期間限定特殊品項，例如賣到4月底的辣奶油烏魚子醬咖哩，名字聽起來很好吃，下次想來試試看 ps 這家店的小缺點是吃完身上會有一些油煙味