牛たん炭焼 利久 博多デイトス店

來日本都會吃，個人喜歡ねぎし大於利久～～ねぎし的牛舌有超多部位，第一次來可以建議點點看牛タン三種盛りセット，確認一下喜歡的部位！ ✅赤たん比較有嚼勁，白たん比較軟嫩 我自己最喜歡厚切白たん，有厚度但不會很難咬，軟嫩同時Q彈，是最喜歡的品項！喜歡吃薄切的話，白たん也有薄切選項～ ねぎし在東京蠻多分店的，通常剛到日本或離開前都會去吃一下～啊而且他們有附山藥泥（勝），利久記得要另外加點 雖然是牛舌店，但也有牛舌以外的套餐哦！雞豬都有，不吃牛的也可以陪吃牛的朋友來！😂

📍たんや HAKATA｜博多牛舌專門店🕖 07:00–22:00 🏠 福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 B1F博多1番街 💴 四人合計 ¥8,970 🥢飯點時間在博多車站隨便找了這家牛舌專賣，環境不錯、出餐也快，但這次整體吃完偏失望。 👅厚切牛舌沒有想像中厚，咬起來略乾柴，沒有預期的彈性口感；山藥泥那碗我是直接放旁邊沒動，這種滑滑黏黏的東西真的吃不習慣。 🫣加點了一份博多名產明太子，想說都來福岡了總要試試，結果…嗯…鹹味＋腥味有點衝擊，默默扒完白飯壓過去。 🍋講白了，上次在大阪吃的那家檸檬牛舌好吃太多，至少肉有厚度、調味清爽，這家就…湊合著吃。 📱平板點餐方便，支付選項很多，店內乾淨、流程很快，適合趕行程的時候來。

牙套人評論：有一間廁所 這間是 新宿焼肉 牛たんの檸檬 大阪本店，來日本前就先在網路上預約，省去現場排隊的麻煩。主打厚切牛舌與A5和牛，這次點了三款套餐： 名物「極み」厚切牛たん焼きと羽釜炊きごはん定食（3,280日圓） 『極み』厚切り牛たん焼とA5黒毛和牛ザブトンたたき風SUKIYAKI定食（4,980日圓） 厚切り牛たんと羽釜炊きごはん定食（2,500日圓） 總計 10,760日圓。 牛舌非常好吃，已經是我吃過最好的。厚切的牛舌不僅大塊、嫩口，還非常多汁，帶有炭烤香氣。A5和牛的壽喜燒風味也不錯，油脂豐富。飯是用羽釜炊煮，粒粒分明，而且還可以續飯，其他配料也都很有水準。整體來說，牛舌的厚度與口感值得一試，價格偏高但相當值得。