牛たん炭焼 利久 博多デイトス店

來日本都會吃，個人喜歡ねぎし大於利久～～ねぎし的牛舌有超多部位，第一次來可以建議點點看牛タン三種盛りセット，確認一下喜歡的部位！ ✅赤たん比較有嚼勁，白たん比較軟嫩 我自己最喜歡厚切白たん，有厚度但不會很難咬，軟嫩同時Q彈，是最喜歡的品項！喜歡吃薄切的話，白たん也有薄切選項～ ねぎし在東京蠻多分店的，通常剛到日本或離開前都會去吃一下～啊而且他們有附山藥泥（勝），利久記得要另外加點 雖然是牛舌店，但也有牛舌以外的套餐哦！雞豬都有，不吃牛的也可以陪吃牛的朋友來！😂

這次在東京池袋吃了日本的「鳥貴族」，最近台灣也新開一家。當天禮拜天晚上將近客滿，使用平板點餐，坐下來先點了酒，似乎是日本的習慣。以下是我們點的餐點，每道370日元：（簡體字是參照菜單的內容） • 柠檬黑加仑 • 三得利鲜啤酒 • 蒲烧鸡背肉串黄油酱汁 • 鸡腿贵族烤香辣 • 辣腌鳕鱼子蛋黄酱烤鸡胸 • 鸡腿贵族烤秘汁 • 卷心菜佐芝麻油 • 炸膝软骨 • 鸡腿贵族烤盐味 • 酱味无骨鸡翅根 • 鸡肉丸奶酪烤 • 鸡皮秘汁烤 • 盐味酱汁拌黄瓜 總共花了4810日元。 很多串都烤焦了，雞肉吃多有點膩，口味偏普通，搭配高麗菜稍微解膩。雞皮和生啤還不錯，其中蒲烧鸡背肉串附奶油，不沾直接吃味道也不錯。嚐過就好，不會特地回訪。

牙套人評論：有一間廁所 這間是 新宿焼肉 牛たんの檸檬 大阪本店，來日本前就先在網路上預約，省去現場排隊的麻煩。主打厚切牛舌與A5和牛，這次點了三款套餐： 名物「極み」厚切牛たん焼きと羽釜炊きごはん定食（3,280日圓） 『極み』厚切り牛たん焼とA5黒毛和牛ザブトンたたき風SUKIYAKI定食（4,980日圓） 厚切り牛たんと羽釜炊きごはん定食（2,500日圓） 總計 10,760日圓。 牛舌非常好吃，已經是我吃過最好的。厚切的牛舌不僅大塊、嫩口，還非常多汁，帶有炭烤香氣。A5和牛的壽喜燒風味也不錯，油脂豐富。飯是用羽釜炊煮，粒粒分明，而且還可以續飯，其他配料也都很有水準。整體來說，牛舌的厚度與口感值得一試，價格偏高但相當值得。