Taqueria Aaajiji Juárez

總評：🌕🌕🌕🌘🌑
狄克森的嘴炮食記#288
這次帶大家快速移動到了墨西哥啊！！
（接下來的幾篇都會是墨西哥以及美國的食物😂😂

我想大部分的人可能都沒有去過墨西哥
所以迪克森就來這邊特地為大家來開箱道地的墨西哥料理
大家想到墨西哥的食物
第一個應該就是塔可吧！
那這邊為大家科普一下 （說錯也不要怪我😂😂

其實塔可🌮這個東西在墨西哥算是非常的常見
也是一般他們平常就很常吃的食物
大概就像是我們這邊的三明治或者是吐司麵包等等

而taco這個部分
主要就是以外面的餅皮包著裡面的內餡來做使用
通常在墨西哥的餅皮也分為玉米餅皮以及一般的餅皮

但是其實對他們來說
Taco的重點還是內餡包了什麼東西
外面的餅皮其實就像是我們吃吐司夾蛋外面的吐司一般
重點還是你的吐司三明治裡面包的是什麼東西
就像是你在早餐店會點豬肉的內餡或者是牛肉內餡
那就是大大的不同啦！

而taco因為裡面可以包的東西實在是種類太多
所以在菜單上面也是非常五花八門可以去做選擇
但是大部分都是以豬肉或者是牛肉為主
但不同的部位口感以及烹調方式就截然不同
所以在菜單上面可以看到每一種肉類都是有很多種選擇不同的部位以及口感

另外對他們來說
Taco的部分很重要的一點就是醬料
可以看到對他們來說醬料也是非常重要的
並且有非常多的選擇可以去搭配

尤其是這邊有許多多的野生辣椒辣醬
這邊的人也是相當的能吃辣的！

而這次會來到這一間
就是由當地的墨西哥朋友們帶來的

這一間在進入餐廳之前
就必須在外面先利用餐廳準備的洗手乳以及清水去清潔雙手
畢竟在裡面吃的很多種食物大部分都是要用雙手去進行的😂😂😂

而這間的餐點
我覺得在墨西哥就算是中規中矩
而且因為價格非常的低廉CP值很高
如果是想要來這邊嚐嚐鮮
試試看墨西哥料理的朋友們
可以選擇這裡

不過因為這邊的店員大部分英文也不太好
並且菜單也只有西班牙文的
所以在溝通方面可能大家還是要斟酌一下
畢竟首先要能點餐才可以吃到東西呀！

不過這邊的料理除了taco以外
也是有相當多種的選擇
但因為菜單實在太複雜了
光是選擇我們要吃哪一種肉就花了很多時間

所以未來有機會再來的話可以再試試看囉！

食物：🌕🌕🌕🌑🌑
氣氛：🌕🌕🌕🌑🌑
服務：🌕🌕🌕🌗🌑
價格：🌕🌕🌕🌕🌘

⭐️食物部分
👉牛舌taco
我自己當天是點了牛舌的肉類
基本上我覺得表現得是中規中矩
當然是比台灣這些台式的墨西哥料理好得多
畢竟這邊是比較道地的風味

這邊的肉類選擇相當的多
不然說一般的牛肉牛舌甚至到牛尾
都可以選選擇作為taco的配料！

另外因為如果沒有加其他的調味料的話
就是很基本的taco皮配上肉而已
所以一定得去拿一些醬料來搭著使用！

👉肉盤
其實我也不太確定這個的名稱是什麼
但是基本上就是你可以自己選擇各式各樣的肉類組成一個拼盤
然後就可以在裡面快樂的吃肉
旁邊也會有一些生菜或者是麵皮去做包裝
端看大家的喜好要怎麼樣去搭配！

雖然這邊的料理很道地
但是對我個人來講並沒有特別的喜歡吃😂😂😂
應該也算是來這邊嚐嚐味道而已

⭐️氣氛部分
這間店其實是剛裝修過
所以整體在墨西哥的路上是非常的新
並且也添購了沙發以及電視螢幕等等
另外廚房也是利用透明玻璃直接可以看到裡面的廚師再怎麼樣烹調

以一家墨西哥餐廳來講
算是相當的先進以及現代化
並且整體也是相當的明亮
算是非常新的一家店！

所以如果想要找一家明亮並且傳統的墨西哥餐廳
這間會是你的好選擇！

⭐️服務部分
基本上 墨西哥人都是相當的熱情
但因為我們的語言真的是不太通
所以在點餐方面會有些困難

但如果碰到會稍微講英文的服務生
那難度就會降低的許多

另外在外面停車的時候
也會有專人導引你如何停車

⭐️價格部分
換算成台幣來說
其實這邊的餐點都是相當的便宜
所以價格部分我覺得完全不用擔心😂😂😂

⭐️整體來說
整體來說這邊就是一間當地的墨西哥人也會很愛造訪的傳統墨西哥料理
大部分的墨西哥料理在這邊都可以找到

如果大家剛好在附近的
也可以來這邊試試看喔！