Dean
LV 20|美食冒險家
Tequila Cocina
Vancouver • 墨西哥料理
大約 2 年前
晚餐7 人CA$20
與朋友聚餐跑來溫哥華downtown吃了一間墨西哥料理。
說實在進去根本看不懂菜單上的料理，
還好有墨西哥裔的朋友推薦
Tacos: 這中文應該叫墨西哥捲餅吧？ 一個套餐可以選擇兩種不同的口味，我分別選了「tinga de polla」 與「carne asade」
白話文來說就是雞肉與牛肉的口味，添加了許多他們特有的香料與番茄組合而成
口感上的話：簡單來說..就是我們的潤餅皮+打拋豬的肉包在一起一口吃下去的感覺 （希望墨西哥人看到別來打我）但真的很像！
味道滿好的，有種難以形容的辛香料，但不會到很辣的那種，介於七味粉之間？
飲料： Horchata
這個也是墨西哥人推薦才知道要點的，成分為大米+肉桂+糖混合而成；有點甜甜的，但有跟我熟悉的米漿不太相同，像比較稀一點的米漿？
結論： 我覺得可以來吃看看，但真的要先研究菜單再挑戰墨西哥餐廳，聽朋友說這間很道地，但真的是一堆台灣沒看過的墨西哥料理 ，所以不知怎麼點
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地點資訊
Tequila Cocina1224 Granville St, Vancouver, BC V6Z 1M4加拿大
墨西哥料理CA$20
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