我去了一家能痛快吃到醃製鮭魚的店🐟
這家店叫做「海鮮ときどきブタさん」,位於阪急京都線的烏丸站和京都市營地下鐵的四條站附近🚃
店內有桌椅和吧台座位,非常適合單獨前來的客人😆
這次我吃到了只在社交媒體上介紹的隱藏菜單,一天限量五份的預約菜單:
醃製鮭魚無限加 topping 定食🐟 2,200円
🥰
醃製鮭魚無限加 topping 丼定食裡面有
230克的白飯,上面放著烤海苔,
另外配有
蛋黃🥚
蔥
魚卵✨
山葵🔥
這些配料。
搭配海苔味噌湯,內容豐富得令人開心😆
之後,工作人員端來了一桶醃製鮭魚,無限加 topping 開始囉🐟
在工作人員面前說「停」的時候他們會一直為我盛,首先來了一桶的量🐟
鮭魚的腹肉被醬油湯汁充分醃製🥰
那醬汁的味道非常美味🐟
接著我加上蛋黃、魚卵和蔥,讓它更加奢華✨
打開蛋黃後變成了豪華的蛋醬飯🥚🍚
蛋黃濃郁,魚卵彈牙,蔥脆口,非常好吃🥰
如果加入山葵,更是多了一點刺激🔥
海苔味噌湯裡面有豐富的海藻,海味十足,非常好喝✨
這樣的內容只要2200円,真的是超划算🉐
喜歡鮭魚的人,我非常推薦這道菜🥰
我還想再吃其他的菜品,選擇非常豐富,讓我更想再次光臨😆
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