這次分享一間板橋在地的地瓜專賣店,老闆說在這邊開業9年了!
它們家對於地瓜很講究,會去頭去尾只販售中段的部分。也會依照各個不同季節販售不同地瓜品種,如果有特別想吃的品種可以先上他們粉絲專頁查詢!
-燒地瓜-大吉綜合薯-150-裡面共有大小不一的地瓜條有八塊。它們家地瓜只取中段所以看起來會比較小。
-黃金蜂蜜-這款吃起來最香甜,裡面果肉很綿密
-桂香紅薯-這款吃起來就像以前古早常吃的紅肉地瓜,有它自己獨特而強烈的風味
-金石栗子-這款果肉吃起來些許紮實一些,栗子風味不算特別明顯,算是比較不甜的款式
-薩摩紫薯-它們家紫薯的味道不會到太強烈,果肉一樣很綿密柔軟
-蘋果栗香-這款個人與金石栗子比較分不太出來,感覺都是偏甜度沒那麼明顯的種類
-地瓜脆片-薄片很酥脆感,只有灑上些許糖粉而已,不會太甜太膩
-仙草茶-甜度三四分,仙草本身的味道沒有到太明顯,中規中矩
除了燒地瓜以外其他地瓜甜品也非常吸引人!喜歡烤地瓜的人可以來嘗試!
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