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LV 13|美食初心者

這家「白水豆花」位在國家音樂廳, 人氣餐廳 「春水堂」人文茶館旁. 等待「春水堂」叫號閒逛時, 很難忽略「白水豆花」的宣傳招牌. 羅列的大木桶(展示古法鹽滷製作)也很吸睛.

不用大店面, 客人站立在高腳桌邊食用豆花.

看到彷真樣品了嗎?幾乎與後來吃到的「麥芽糖花生仙草豆花」無異. 仙草與豆花, 兩樣我都愛, 早就想一起吃, 視覺上是「黑白配」(不要用台灣話唸)也無妨. 除了「仙草」, 另一樣口味是「茶凍」, 沒那麼黑, 自然是茶色(棕褐色). 也算是奇特的配料, 下次再吃吧!

這裏與美食街常見「小南門豆花」有何不同?
(1)乾脆的碎花生:非煮花生.
(2)古早味麥芽糖: 非薑糖味.
(3)價格上看100元:非60元即可. 一定要嚐嚐, 高貴有理.

用完「春水堂」午餐下午茶後, 走向陽光廣場前, 心念這「白水豆花」, 轉回頭來此立食, 不是坐吃(山空)喔!

麥芽糖花生仙草豆花(白水豆花 國家音樂廳概念店)
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地點資訊

白水豆花 國家音樂廳概念店100, Taiwan, Taipei City, Zhongzheng District, Zhongshan S Rd, 21-1號G樓
甜點店$100
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