Geonamiable
LV 10|美食初心者
白水豆花 國家音樂廳概念店
Taipei City • 甜點店
大約 1 個月前
下午茶1 人$100
這家「白水豆花」位在國家音樂廳, 人氣餐廳 「春水堂」人文茶館旁. 等待「春水堂」叫號閒逛時, 很難忽略「白水豆花」的宣傳招牌. 羅列的大木桶（展示古法鹽滷製作）也很吸睛.
不用大店面, 客人站立在高腳桌邊食用豆花.
看到彷真樣品了嗎？幾乎與後來吃到的「麥芽糖花生仙草豆花」無異. 仙草與豆花, 兩樣我都愛, 早就想一起吃, 視覺上是「黑白配」（不要用台灣話唸）也無妨. 除了「仙草」, 另一樣口味是「茶凍」, 沒那麼黑, 自然是茶色（棕褐色）. 也算是奇特的配料, 下次再吃吧！
這裏與美食街常見「小南門豆花」有何不同？
（1）乾脆的碎花生：非煮花生.
（2）古早味麥芽糖： 非薑糖味.
（3）價格上看100元：非60元即可. 一定要嚐嚐, 高貴有理.
用完「春水堂」午餐下午茶後, 走向陽光廣場前, 心念這「白水豆花」, 轉回頭來此立食, 不是坐吃（山空）喔！
麥芽糖花生仙草豆花（白水豆花 國家音樂廳概念店）
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留言 (2)
Christy
LV 7美食實習生可以不加香菜嗎
Geonamiable原 PO
LV 10美食初心者只當甜品的綠色裝飾, 沒想到要吃（香菜？）. 若是薄荷, 還可考慮. 較平價的豆花不加裝飾, 如小南門豆花（60元）和涓豆腐附贈黑糖花生豆花.
地點資訊
白水豆花 國家音樂廳概念店100, Taiwan, Taipei City, Zhongzheng District, Zhongshan S Rd, 21-1號G樓
甜點店$100
1 則評論
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小南門豆花
甜點店台北市
歷史悠久的一家店家，平常只要經過，都會點一下他們的豆花。
這次點了豆花加花生加粉圓，首先覺得甜度剛剛好，不會說甜到蓋過其他配料的味道，但這次感覺有點不夠冰，可能剛好店員冰塊給的不多。
小南門豆花稱不上一流，一來不夠順滑，二來豆花味也不夠，但也不是難食，就一般水平，我覺得這個價錢這個水平就很夠了。
配料方面，也是一般般，花生跟粉圓味道不是很突出。
整體來就，小南門Cp值來說，還是蠻優的。
ミスターワッフル エチカ池袋店
甜點店Toshima City
📍MR.waffle - Echika Ikebukuro🔅實際外帶日期：2024/10/14
*照片未經允許請勿轉載&商業
旁邊就是拉麵篝，朋友要來買的時候發現已經收攤了，第二天特別再跑來一次，點了四個口味。
▪️PLAIN (原味） ¥170
▪️CINNAMON （肉桂）¥180
▪️EARL GREY（紅茶） ¥190
▪️CHOCO CHIPS （巧克力）¥190
不得不說果然原味是熱賣品，真的原味就很好吃了欸！！一塊大小剛好，肉桂味屬於淡淡，巧克力量我覺得不會很多，紅茶蠻香的但是是我比較偏不愛的伯爵，不過蠻香的（發現日本很愛伯爵茶，幾乎茶口味首選都是）
整體來說，因為他的基底不錯，所以其實都算蠻好吃的～外酥內軟，即使有幾塊放到隔天早餐都沒有再加熱還是覺得好吃，有順路來可以買。
Beaver Tails Banff (Ave West)
甜點店Banff
📍座標：加拿大班夫
「海狸尾巴」是加拿大有名的美食之一，
是用油炸的麵糰，上面再灑上糖粉、焦糖或肉桂等等不同的配料製成的甜點，因為形狀跟海狸🦫很像，才會由此命名，但跟海狸本身沒什麼關係😆
在班夫小鎮上逛街時，很常看到有遊客拿著長長的尾巴在路上吃，經過店門口也都很多人在排隊。
其實出發來旅遊前朋友就交代務必要嚐嚐這個點心，但我一直覺得那就是美加常見那種甜到很恐怖的甜點，不太想去嘗試，後來在要離開的最後一天，秉持著下次來不知道是什麼時候了，不要留遺憾的心情走進了店裡。
海狸尾巴口味選擇很多，有12種基本款口味，還有加上冰淇淋的變化款，我選了Avalanche ，備註說是起司蛋糕口味，看起來比較沒那麼甜，有起司應該吃起來會鹹鹹的吧😅
拿到手的時候非常的燙，蠻大一片的，上面淋了白色的起司醬和焦糖，灑了一些巧克力粉和花生，其實看到的當下我還是充滿懷疑，咬下去的那一刻，餅皮酥脆的口感震驚到我了！意外的蠻好吃的！
起司醬算是有稍微中和了一下甜度，所以算還可接受，趁著它還熱熱的，兩人分食很快就吃完了！蠻好吃的，但我覺得是必須趁熱吃的食物，兩人分食剛好～還好最後有嘗試，沒有後悔😆
大家如果有到加拿大旅遊的話，別忘了有機會嘗嘗「海狸尾巴」這個特色小吃喔！
美食攻略
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