希慎購物中心的美食廣場坐落在銅鑼灣繁華的中心地帶,是挑剔美食家名副其實的仙境。這裡並排有 3 家出色的餐廳(對於美食探索者來說,Fooday 上有同一個 GPS 註冊器),一定會愉悅您的感官,挑逗您的味蕾。
首先是魚事者,一座真正的水生生物殿堂。他們的招牌菜「Fish-chos」絕對是一種啟示——精緻的魚皮酥脆至完美,並堆滿了經典玉米片的所有配料。這是口味和質地的和諧融合,讓您欲罷不能。不要錯過他們的「炸魚片(不含魚,但有薯片/炸薯條)搭配奶油濃鬱的黑松露醬」——炸得金黃的薄魚片,搭配泥土芳香的松露蘸醬,讓您的味蕾煥然一新。
接下來,前往義大利麵天堂譚仔三哥,那裡的「十三香麵」堪稱至高無上。複雜的香料混合為富有彈性的上海風味麵條增添了迷人的深度,而嫩魚丸和耐嚼的麻糬豬皮的添加則增添了美妙的質感對比。這是一首鹹味美味的交響曲,會讓您想再吃一口。
如果您想吃點清淡的食物,可以前往 MOS Burger & Spaghetti Speciality,那裡的日式漢堡菜單一定會讓您滿意。此外,美食廣場內還提供的「鹹柑橘蘇打水」是一種清爽的味覺清潔劑,而MOS的招牌漢堡,其鬆軟的麵包和精心調味的肉餅,更是令人夢想的東西。
如果不品嚐這裡提供的全部米其林星級小吃,那麼對這個美食綠洲的訪問就不算完整。從魚町到 13 種香料的麵條,每道菜都是風味和技術的大師級作品,展現了這些非凡餐廳背後的廚師們令人難以置信的才華和創造力。因此,召集您的朋友,放鬆腰帶,準備在香港銅鑼灣希慎購物中心美食廣場開啟一場與眾不同的美食冒險之旅。
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