大碗公冰起源於高雄,創始店現址原本是製冰廠。
店家的獨門創意冰品大碗公冰,是順應當時大量團體客成群結隊的吃冰需求而成型。
從2倍開始直到到30倍大的冰品,想必可以滿足各類客人的需求吧。
今天享用的是招牌八寶刨冰,價格70元。
腰說我也不是不想試試看大碗公冰,很可惜我只有自己一人。
招牌八寶刨冰:
跟八寶刨冰的差距只在於配料的芋頭。
芋頭相當鬆軟綿密,實際上我覺得不吃可惜,這又不是在火鍋店。
紅豆、湯圓、薏仁、仙草、珍珠等表現的相當穩定美味,Q彈的口感可以從入口一路維持到吃完為止。
店內空間還算寬敞,座位也不少。
每過一段時間,店家會推出些全新的創意冰品,雖然不一定每次都很美味,但多嘗試也不是什麼壞事。
整體而言,是間配料不錯,有用心的冰品店。
推薦給大家!
留下你想說的話,一起加入討論!