【Foodholic乃子@義大利羅馬】
這家義大利麵專賣店「Pastasciutta」位於梵蒂岡牆外附近,有不少觀光客會趁著造訪梵蒂岡時順道過來吃一碗平價義大利麵,但這家店超級熱門,建議還不太餓的時候再來吃,且要做好會排隊的心理準備
星期六下午1:35抵達,排隊隊伍很長,我們最後排了30分鐘才點到餐,又再過了10分鐘才拿到餐,可見真的很夯啊!
店內只有少量的7個吧台座位,我們很幸運地點完餐就剛好有人離開,所以就有座位啦!如果沒有內用座位的話,大家就直接在店外頭席地而坐,也是另一種體現街頭美食的作法😂
來羅馬有四種必吃的義大利麵,我們今天點了其中兩種:Spaghetti Cacio e pepe(黑胡椒起司義大利麵) 、Spaghetti alla Carbonara (起司培根蛋奶義大利麵),這兩種義大利麵都只要€7,幾乎是外面義式餐廳的半價,價格部分很讚~
先說麵體的部分,硬度表現真的有夠優秀,保持嚼勁,非常喜歡!再來這家店給的份量也很多,絕對吃得飽~
黑胡椒起司義大利麵的味道太鹹了,奶味重到有點膩口,我大概吃了1/3碗就不想繼續吃了,這個口味只能給兩顆星
起司培根蛋奶義大利麵的味道倒是很滿意,雖然豬肉培根吃起來有點硬,而且也偏鹹,但整體而言瑕不掩瑜,吃起來莫名有一股台味,我蠻喜歡的,可以給四顆星
綜合而言就給個三顆星吧,如果有在附近且排隊人潮不多的話,可以來吃吃看~