這是我相當喜愛的飲料店之一,不過他也有賣吃的,實際上分類有些困難。
今天早餐選擇帶張百元鈔下樓,所以只購買了嗆味雞絲涼麵跟冬瓜露,合計...就當100元就好啦。
嗆味雞絲涼麵開蓋後,會看到內容物有麵體跟配料當中用塑膠隔板做區分,除了傳統的雙醬料包、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲之外,還有半顆滷蛋。
雞絲的配料,遠距離看起來像是豆豉,但仔細看其實是類似花生類型的配料。
小黃瓜跟紅蘿蔔處理的相當乾淨,因為材料新鮮的緣故,爽脆的口感也相當吸引人。
雞絲量還不少,純嚐起來調味清淡,但在跟醬料、青菜絲結合後,滋味自然就濃郁起來。
不過我還是吃不出來那個像是花生的豆類是什麼。
麵體就是普通的Q彈好涼麵,醬料是濃郁的辣麻醬跟清爽的醬油。
冬瓜露就是便宜好喝的冬瓜茶,清爽的冬瓜風味,能在吃完後徹底去油解膩。
店家的招牌其實是特殊的各種風味濃豆漿。
清爽的茶品種類多元也美味。
除了涼麵之外其實還有各種熟食可選。
整體來說,是值得多次回訪的好店。
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