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max yang
LV 6|美食實習生

炸老大 永貞店

新北市 • 炸雞店
超過 2 年前
宵夜2 人$100

《四號公園 宵夜推薦- 炸老大》

住在中和四號公園附近的人 應該都聽過聲望最高的荳荳鹽酥雞

但我本人最愛的其實是這家炸老大!
從他敢休週日你就知道他缺的從來不是業績而是休息!

炸老大最大的特色就是蒜多,老闆會將蒜頭切成薄片,跟大部分切塊狀不同,而且他的蒜特別辣,吃起來特別爽!

關於食材部分,個人偏愛魷魚跟柳葉魚,魷魚本身Q彈有勁!柳葉魚炸完還是可以保留魚的完整性,鹽酥雞本人個人覺得偏普通。

總之喜歡蒜頭的人別錯過啦!
(買完就快樂回家!忘記拍食物照了….大家別鞭我..)

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地點資訊

炸老大 永貞店234新北市永和區安樂路250號之1
炸雞店
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美食攻略

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