今天享用的是肥腸麵,牛肉湯底鹹香順口,於冬日享用再適合不過,菜單標示這個品項一根辣椒但實際上卻不辣。麵條是細麵,剛上桌的時候會整團糾結在一起,把麵條拌開後明顯可以吃到吸附湯汁的麵條,但個人覺得不夠Q彈。
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