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吃貨胖胖
LV 25|美食中隊長
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夜燒碳烤居酒屋 建行店

Taichung City燒烤酒吧
9 個月前
2 人$161

🥖吃貨胖胖🥖 吃喝 in 台中🍰🍹

感謝Fooday提供平台讓我邊吃邊賺🤣🤣

今天下班後難得跟同事一起來到
《夜燒碳烤居酒屋》小酌一番!
店家位於北區建行路上,附近美食店家很多很熱鬧!店家裝潢走日式風格,內用餐桌與裝飾以木質裝潢為主,整體用餐氛圍營造的很舒適!由於我們下班就直接過來
內用人潮沒有很多,點了幾樣串燒後我們便入座等待美食上桌!

用餐體驗隨照片附上評論!
希望透過我的簡單分享讓大家更瞭解店家
這間是我會再回訪的店家,推薦給您~

《今日用餐評分》
店內整潔程度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務人員態度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點美味程度 ⭐️⭐️⭐️⭐️

以下是我簡單美食評論!
口感因人而異,個人喜好不同!
有路過的朋友歡迎品嚐看看喔!

🔸️ 乾拌麵 $58 麵條乍看以為是泡麵,但其實應該是類似 關廟麵之類的!口感很有嚼勁彈牙,搭配上面的醬料吃下去鹹香鹹香的,醬料感覺像是知名泡麵炸醬麵的味道,不會感到太油膩,醬香豆豉味蠻濃的!還不錯吃!
串燒大合照 點了幾樣蠻常見的串燒料理,感覺師傅掌握火候碳烤的功力很厲害,表面沒有過多的黑焦,畫面顏色金黃誘人食慾大動!
🔸️ 青蔥豬肉捲 $48 豬肉厚度沒有很厚,薄薄一片捲起來包著 新鮮青蔥,烤得剛剛好肉不會乾扁柴硬 趁熱吃還有點汁水,醬料鹹香味很搭! 一口下去蔥香與肉汁在口中瞬間滿足! 這個時候啤酒一定要給它尻下去啦!🤣🤣
🔸️ 香腸 $35 烤得恰到好處,表皮微焦一口咬下裡面的肉汁直接在嘴裡炸裂,肥瘦比例偏瘦肉較多,香腸透過專業切割成螺旋狀,可以使肉更均勻的受熱讓每一口都能安心食用,不用擔心吃到沒熟的部位!
🔸️ 筊白筍 $50 這個屬於我個人必點,只要是吃串燒我最喜歡吃筊白筍,解膩又好吃! 師傅烤得很好,沒有把外皮烤焦,醬料很均勻的塗抹附著在表面,每一口都帶著鹹甜味,還不錯!
🔸️ 甜不辣 $35 表皮金黃酥脆,裡面的部分不會太乾 咬下去酥酥脆脆帶點軟Q的口感很特別 越咬越香!
🔸️ 豆干 $33 表皮微焦,一口咬下裡面是濕潤的,醬汁鹹甜味混著微微花生味道,很搭豆干, 鹹香味十足! 這個時候啤酒一定要再乾一杯!🤣🤣
🔸️ 豆包 $33 這個食材真的很考驗火候掌握的功力 看著金黃表面就知道師傅不簡單! 咬下去每口都是酥脆的口感,外衣脆到 像是餅乾一樣,還不錯!
🔸️ 米血 $30 口感軟綿鹹香,整隻塗滿店家特調醬汁 鹹香夠味!整體吃起來不會有異味與腥味 吃到最後冷掉時口感雖然會稍硬點,但還是能入口!算是不錯的米血品質!
店家常駐生日優惠 當月壽星只要完成店家任務 即送指定烤物一份
店家內用環境乾淨整潔
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地點資訊

夜燒碳烤居酒屋 建行店404台中市北區健行路606之1號
燒烤酒吧$160
1 則評論
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燒鳥串道 吉林店
燒烤酒吧台北市
「這一週考試測驗終於結束了!成績不求很好只求及格就好了。所以不管考得如何,先好好的吃一波吧。」by 弟弟 <關於用餐後餐點心得🥣> 這一間店裡面的餐點其實都蠻普通的,除了蔬菜部分。他們的蔬菜有噴檸檬汁入口時會先帶點微酸後面他們的甜醬在發揮作用把酸味拉回來。 (如果沒有要喝酒的話請三思,因為店內的無酒精飲品偏貴) <關於店員👨‍🍳> 店員們會很貼心的把每一道菜拿到桌上,順便對菜單,在櫃檯點餐櫃檯的小姐姐都會一個一個說食材的名字,跟推薦我們什麼比較好吃熱賣的。 <關於環境🐾> 環境裝潢音樂跟氣氛都蠻棒的,雖然給我們的內用桌子蠻窄的(兩個胖子)。他們的內用廁所也蠻小間的,但是乾淨衛生程度不錯。
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美石評論家LV 6美食實習生
鐵厝燒烤 海安店
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燒烤最重要的就是時間的掌控與食材新鮮度! 其次是調味! 這家店我覺得調配的比例很剛好! 口味上比較重,適合當下酒菜! 不喝酒配汽水也是可以🤣 第一名🥇 櫛瓜 其餘的都不雷,隨便點都好吃🤤 (松阪豬、烤魷魚、鹹豬肉…..等) 淋上檸檬汁,沾一點七味粉,超讚🤤🤤 最後一名炸物拼盤🥴
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QueenaLV 13美食初心者
UNCLE RAY 串燒·牛飲·咖喱 台北大安
燒烤酒吧台北市
傍晚6點才開始營業,我們有事先訂位,有一些遊戲可以玩,還有寄酒(杯)的服務,感覺很適合大喝酒的地方,使用QRcode掃碼點餐,現金付款還可以打折5%,方便的話建議可以全部吃完再用現金付款。 平日的晚上剛入座沒多久就開始陸續有客人進來,生意很好,上菜速度還算快,沒有等很久,這次點的烤物都不乾,除了烤飯糰外面個人覺得有點偏硬之外,其他我都覺得還不錯,酒類點了18%大叔梅燒(酒杯有貓貓圖案超可愛),第一次喝梅燒覺得還蠻順口,但份量有點少,朋友點了8%Asahi朝日生啤酒(蜂蜜口味),他蠻喜歡的,跟朋友各點一杯而已,還招待一杯,酒類飲品蠻多活動可以選擇,感覺辦活動或多人喝酒聚餐很適合,店內氣氛熱鬧,服務人員態度也良好,但個人認為如果想要認真跟朋友喝酒談心比較不適合,可能會需要比較大聲。
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