吃貨胖胖
LV 25|美食中隊長
🥖吃貨胖胖🥖 吃喝 in 台中🍰🍹
感謝Fooday提供平台讓我邊吃邊賺🤣🤣
今天下班後難得跟同事一起來到
《夜燒碳烤居酒屋》小酌一番！
店家位於北區建行路上，附近美食店家很多很熱鬧！店家裝潢走日式風格，內用餐桌與裝飾以木質裝潢為主，整體用餐氛圍營造的很舒適！由於我們下班就直接過來
內用人潮沒有很多，點了幾樣串燒後我們便入座等待美食上桌！
用餐體驗隨照片附上評論！
希望透過我的簡單分享讓大家更瞭解店家
這間是我會再回訪的店家，推薦給您～
《今日用餐評分》
店內整潔程度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務人員態度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點美味程度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
以下是我簡單美食評論！
口感因人而異，個人喜好不同！
有路過的朋友歡迎品嚐看看喔！
🔸️ 乾拌麵 $58
麵條乍看以為是泡麵，但其實應該是類似
關廟麵之類的！口感很有嚼勁彈牙，搭配上面的醬料吃下去鹹香鹹香的，醬料感覺像是知名泡麵炸醬麵的味道，不會感到太油膩，醬香豆豉味蠻濃的！還不錯吃！
串燒大合照
點了幾樣蠻常見的串燒料理，感覺師傅掌握火候碳烤的功力很厲害，表面沒有過多的黑焦，畫面顏色金黃誘人食慾大動！
🔸️ 青蔥豬肉捲 $48
豬肉厚度沒有很厚，薄薄一片捲起來包著
新鮮青蔥，烤得剛剛好肉不會乾扁柴硬
趁熱吃還有點汁水，醬料鹹香味很搭！
一口下去蔥香與肉汁在口中瞬間滿足！
這個時候啤酒一定要給它尻下去啦！🤣🤣
🔸️ 香腸 $35
烤得恰到好處，表皮微焦一口咬下裡面的肉汁直接在嘴裡炸裂，肥瘦比例偏瘦肉較多，香腸透過專業切割成螺旋狀，可以使肉更均勻的受熱讓每一口都能安心食用，不用擔心吃到沒熟的部位！
🔸️ 筊白筍 $50
這個屬於我個人必點，只要是吃串燒我最喜歡吃筊白筍，解膩又好吃！
師傅烤得很好，沒有把外皮烤焦，醬料很均勻的塗抹附著在表面，每一口都帶著鹹甜味，還不錯！
🔸️ 甜不辣 $35
表皮金黃酥脆，裡面的部分不會太乾
咬下去酥酥脆脆帶點軟Q的口感很特別
越咬越香！
🔸️ 豆干 $33
表皮微焦，一口咬下裡面是濕潤的，醬汁鹹甜味混著微微花生味道，很搭豆干，
鹹香味十足！
這個時候啤酒一定要再乾一杯！🤣🤣
🔸️ 豆包 $33
這個食材真的很考驗火候掌握的功力
看著金黃表面就知道師傅不簡單！
咬下去每口都是酥脆的口感，外衣脆到
像是餅乾一樣，還不錯！
🔸️ 米血 $30
口感軟綿鹹香，整隻塗滿店家特調醬汁
鹹香夠味！整體吃起來不會有異味與腥味
吃到最後冷掉時口感雖然會稍硬點，但還是能入口！算是不錯的米血品質！
店家常駐生日優惠
當月壽星只要完成店家任務
即送指定烤物一份
店家內用環境乾淨整潔
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留下你想說的話，一起加入討論！
地點資訊
夜燒碳烤居酒屋 建行店
1 則評論
燒烤酒吧$160~$160
美食攻略
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