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一刻又一嗑
LV 32|銅牌美食家

穅村

台中市早午餐店
超過 1 年前
午餐1 人$325

食物可以,但候餐候位真的很不行。
以價格來說,食物整體CP值高,是真的吃得很飽的早午餐,但等待的時間真的會把這些CP值燒光!
強烈建議如果想吃這家,訂位之餘還是要提早到,而且最好是真的後續很有空閒!我午晚的行程徹底被這一餐打亂了!

今天的故事大概是這樣的:
我約莫12:30抵達這間餐廳,我想著「早午餐店,這個時間應該是碰到稍晚一點的人潮吧?」,到了現場看到店員說要候位,登記簿直接攤在前面,要客人自己寫,別人的電話都看得到。我看前面只有一組客人,想說「等一組應該還好吧?」我就寫了登記簿,拿菜單到外面等候。
我在外頭把菜單來來回回翻了5、6遍了,還是沒有輪到我,先是一組2人的客人進去,後來又一組2人的客人進去(我整個很納悶為什麼),店員說「他們訂位他們先」,我內心暗自傻眼「所以這兩個人訂了位還在外面等了半小時以上?!」。
等到我終於進去,那已經是一小時後的事情了😡(當時已經13:30了)最令人不爽的莫過於:我候位一小時,旁邊的情侶只大概等了五分鐘,就搶在我前面先坐下去?然後店員還先給他們菜單和整理桌子,我還要站在旁邊等她擦完才輪到我能入座!
因為菜單已經翻過很多遍,不用5分鐘我便點好了餐(他們是用線上掃碼點餐,但店員千交代萬叮嚀的說“不能線上付款,只能選現場付款,自己再去櫃檯結帳”,我是蠻傻眼的,用別人系統還怕別人賺錢嗎?)
我整個餓到快夭去,所以除了套餐,還多單點了一份蛋餅,果然很如期待,店員快速的送上我的南瓜濃湯,接下來又是一陣漫長的等待。
我13:36完成點單,除了南瓜濃湯,主餐直到14:20左右才上,店員在結帳時確實有說「現場單很多,所以沒那麼快喔!」,但為了一頓飯等了40分鐘我也是覺得蠻奇葩的⋯⋯(就別說蛋餅是15:00之後才來的事情了)

總之這頓飯,我從12:30開始候位,等我離開已經15:30了,食物是好吃的,但整個流程跟服務還有很大的改善空間,強烈建議沒有時間精力的人,不要來這裡餓肚子等餐!

酮好雞腿排$230 蔬菜給量是真的很多,整個半盤都是蔬菜,細數大約8種蔬果。 很特別是在早午餐裡放炸柳葉魚,不過沒有特別令人印象深刻的味道,就是一般裹皮炸的柳葉魚。 雞腿排的皮吃起來像有炸東西一樣,整體有點乾。 蛋捲倒是蠻令人有小驚喜,裡面有會拉絲的起司。
南瓜濃湯$60(套餐的附餐) 濃到跟寶寶副食品差不多的程度,是可以喝出製作的時候應該連南瓜籽南瓜皮都丟進去打了。
歐姆蛋的部分,除了起司會拉絲,蛋本身是沒什麼味道的。
炸柳葉魚,炸皮偏硬,會讓人感覺蠻厚的。
雞腿排上層很像炸過的。 但下層就是一般煎雞腿肉的感覺,有油脂的地方比較好入口,肉的地方有點乾。
這條蛋捲比叉子還長… 薯餅起司蛋餅$95 這是額外單點的。
皮有點像粉漿蛋餅,所以吃了幾個我就有點飽了。 我覺得皮厚有蓋過薯餅與起司的味道,裡面本身就有很少量的醬汁,整體而言,我沒那麼喜歡蛋餅,早午餐餐盤比較好。
店內空間。 店內不大,約2大張4小張的餐桌,店員….好像只有3個人,看起來吧台那裡還有一些座位,但是那邊「完全不開放」,店裡還有一些角落也是,椅子像是裝飾用的。 各種等很久真的不是沒有原因的…
自助餐區也讓我很莫名,這在挑戰大家的身高? (這是165的視角) 上面是調味料、下面是水杯(右邊的白色盒子居然是檸檬水…)、最下層…算是打包袋吧,看起來有自己可以裝的紙袋,只是我覺得這個安排很差。
我夭著肚子盯著這個畫面到混都要飄走…… (手機也滑到沒得滑了)
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留言 (6)

Bbbrian
LV 12美食初心者
超扯 還給兩星很給面子了
Lucille邊走邊吃
LV 19美食小隊長
感覺我會因為等待而放棄的一家店。 順便在評論上面拜託大家考量精神狀態再嘗試。
一刻又一嗑原 PO
LV 32銅牌美食家
2顆星真的是給食物,食物要是不好吃又貴,應該只剩1顆星了(有沒有沒星這個選項…)
一刻又一嗑原 PO
LV 32銅牌美食家
要不是當天的行程有彈性,我真的會早早離開這間店,扯爆了🥲
阿波卡
LV 32銅牌美食家
感覺服務帶位真的不行耶 不知道是不是人員訓練不足
一刻又一嗑原 PO
LV 32銅牌美食家
人手感覺也很不足,帶位都要從內場跑出來幫忙帶,也沒有固定的外場人員,收餐盤的速度也是要看有沒有剛好有店員在外面而已。

地點資訊

穅村406台中市北屯區進化北路63巷4弄4號
早午餐店$330
1 則評論
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