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Luna一枚小吃貨
LV 36|美食大隊長

LA ONE Pizza

高雄市義式料理
大約 1 年前
午餐2 人$1,000

:有一間聽說很厲害我想吃妳可以嗎?
好啊

🌟建議先訂位,10%服務費
🌟假日或星五晚上用餐90分

LA ONE為米其林綠星名廚,—簡天才師傅Thomas Chien所創立,目前高雄有3間餐廳、4間烘培坊。

「美食應是良食。」
純真的食材品質,適當的烹調手法,才能為身心帶來愉悅與健康。

過去這一年,簡天才有系統地梳理永續餐飲該有的方向,並讓餐廳從環境空間、菜色到一般人不易察覺的伙伴關係經營,更聚焦在「永續與綠色」概念,被餐飲業稱為「跟農民站在一起的廚師」。(有興趣可以去看看文章)

今年前往的是「LA ONE PIZZA」位於麵包訪的二樓,餐廳裝潢現代化設計,大量的木質材料和工業風元素,打造時尚又溫馨的氛圍,開放式的廚房也能一探究竟廚師與披薩製作過程,一整片的落地窗風景非常的時候約會來吃,座位區也非常的寬敞的,柔和的燈光跟輕音樂顯得格外的放鬆。

菜單:沙拉、煙燻鮭魚、熱前菜、主菜、義大利麵多樣選擇,飲品則是包括各種無酒精飲料和酒精飲品,如啤酒和葡萄酒,適合搭配披薩享用。

肯瓊風味小卷 💰420
(小卷、時蔬、蒜頭、辣椒、肯瓊粉)
小卷非常的彈牙,節瓜軟嫩多汁搭配著醬汁,如同沾麵包或白飯超讚。

蘆筍 💰400
一根很巨的蘆筍,平平不起眼卻意外的很好吃,不在菜單上店家推薦,原本介紹說尾段會略苦,完全不會如果從尾段開始吃到頭,只會覺得越來越甜完全沒有所謂的苦澀。
如果從頭吃可能會覺得越來越不甜而已。
超推,是那種挖到寶可以買回家吃的菜品。

每日例湯 💰130
今天是南瓜濃湯

金桔醬奶油雞肉義大利麵💰400 (新品)
義大利寬扁麵條吃得出來好吃,只是這道菜湯香氣讓我一言難盡,各人不太愛,推薦吃別到會喜歡。
金桔的氣味很常在洗潔劑上出現,所以聞到的時候有一種恩⋯⋯⋯的感覺
大概就像聽到給愛麗絲會想到垃圾車(台灣限定🤣🤣)
這種時候就會感受到色香味具全都意思呢🙂

鯷魚橄欖PIZZA💰390 (9寸)
番茄醬、莫扎瑞斯起司、白鯷魚、黑橄欖、豬絞肉、洋蔥
Pizza餅皮非常的香軟,有麵粉香氣,內餡的搭配就有點太鹹了,不是死鹹的那種,鯷魚是整隻小隻魚,搭配黑橄欖,新鮮蕃茄醬臉不經皺在一起😂😂

下樓有買一個超奶包,麵包真的超柔軟細緻,奶香味十足的。

心得:蘆筍真的很讚,食材本身的質都很棒,不過可能都點到自己不愛的口味。
樓下麵包不錯吃有順便買一個熱門的

如果是重視餐點:蘆筍超讚、他們家食材的很新鮮,調味就⋯⋯

如果是重視環境:乾淨寬敞舒適,座位區大、冷氣良,風景也不錯

如果是重視停車:機車可停門口
汽車可停旁邊停車場

如果是重視廁所:有,幹淨

如果是重視排隊:建議預定位置

如果重視服務:還行

如果注重CP值:🌟🌟
(單純探討食物跟價格)

超推的蘆筍,新鮮多汁
義大利麵
小卷好吃下飯
南瓜濃湯 濃郁香甜
就是搭配在一起很適合下酒當正餐不適合
餅皮真的很香柔軟
大片落地窗景色
平日很還是很多
適合約會呢
廁所
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地點資訊

LA ONE Pizza高雄市鼓山區翠華路391號2樓
義式料理$1,000
1 則評論
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KevinLV 33銅牌美食家
OT Kitchen Cafe’ Bar
義式料理台中市
《環境》位於逢甲商圈新開幕的義式餐酒館,內用的桌位不算多,建議前往前先打電話📞預約,店內的裝潢設計屬於工業網美風非常適合拍照📷,店家的營業時間到凌晨非常適合晚上肚子餓,找個三五好友一起小吃小酌一下🍺 《餐點》 📍主廚熬的湯💰80 這次湯品是半斤半肉牛肉清湯,味道鮮美牛肉軟嫩 📍炙燒比目魚鰭邊肉💰100 比目魚油脂比較豐沛,所以要跟配料洋蔥一起享用比較不油膩 📍烤明太子雞翅/一對💰100 雞翅研製和料理的熟度味道非常恰當,櫛瓜的熟度剛好非常juicy 📍 酥炸廣島牡蠣💰120 一份兩顆的酥炸牡蠣🦪,牡蠣沒有腥味反而多了份軟嫩 📍炙燒北海道干貝💰180 店家滿滿的干貝盒裝潢,就可以知道店家對於干貝的料理非常有自信,生食級的干貝熟度控制的非常恰當,推薦來一定要點一份 📍黑松露奶油海鮮義大利麵💰300 海鮮有蛤蜊、花枝和鮮蝦🦐,松露的味道非常濃郁,而且店家也很大方松露的量非常多,每一口麵都可以吃到濃郁的松露 📍青花椒炸雞麻奶義大利麵💰319 炸雞是無骨的唐揚雞,義大利麵的口味小辣🌶️,而且帶有一點點的麻,如果敢吃辣而且喜歡吃辣,非常推薦點選 📍巧克力布朗尼💰80 布朗尼甜而不膩,適合生活很苦的你 📍焦糖布蕾💰80 焦糖硬脆硬脆,跟軟嫩的布蕾多了一點口感 📍焦糖伯爵鮮奶茶💰120 非常滑順的鮮奶茶,焦糖是在奶泡上面,攪拌均勻喝更好喝 📍微醺大人版西味💰250 有些人喜歡有些人不喜歡,這次季節的主題是西瓜🍉,有伏特加的特色調酒🍸,喝起來只有滿滿的西瓜味,完全喝不出酒味,一不小心就喝完了 《停車》 因為店家位於逢甲商圈附近,所以停車場🅿️設置非常多,尤其是福星路上,各種價格都有半小時、一小時、一次,而這次我們選擇的是💰100/次 《服務》 店家的服務態度很好👍而且沒有額外收取服務費 🌟現在只要💰100就可以成為VIP 🌟每次消費500折50(相對打九折) 🌟生日當月用餐不限次數打8️⃣折 (消費折扣優惠不能累計使用) 🌟經過上述折扣後,每💰300集1️⃣點,集滿三點 可以換生食級干貝或松露薯條🍟
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AnaLV 30銅牌美食家
La Farfalla
義式料理台北市
📍台北市信義區(鄰近捷運市政府站)艾麗酒店6F「LA FARFALLA 義式餐廳」的自助式早餐 LA FARFALLA 義式餐廳 總共有四個餐期,早餐、午餐、下午茶、晚餐,這次來用餐是住房有希爾頓會籍附的早餐,總共用了兩天的早餐 除了早餐是全自助的之外,午餐、下午茶、晚餐是點餐為主,並有半自助的沙拉吧可以享用 艾麗酒店位於百貨公司微風松高上方,要從松高路的入口搭電梯到6F 早餐的報到時跟櫃檯報飯店房號,服務人員會帶位,觀察都是以窗邊位為主,天氣好的時候採光很好很舒服,服務人員並會詢問要不要咖啡或是茶(也有機器可以自己裝) 🥪 特別有記憶點的餐點,我兩天都有拿的品項,其餘跟著照片一起介紹 🍣 燻鮭魚: 超級好吃!最喜歡的品項,是油脂豐富、不會太鹹的燻鮭魚,服務人員一直拿新的燻鮭魚出來補 🥓 培根: 有分脆的跟軟的,超級喜歡脆的培根!而且是整根都是脆,完全沒有一點軟的口感,雖然吃到後來感覺有點像狗狗的零食🤪 🥚 現做蛋料理: 有七種蛋可以選 炒蛋、單面煎太陽蛋、雙面煎半熟蛋、雙面煎全熟蛋、歐姆蛋捲、班尼迪克蛋、水波蛋 這次跟朋友幾乎都試了,都蠻不錯,可以自己再調味,可以加番茄醬、醬油,會選用座位上的玫瑰鹽或是胡椒 ✏️ 小註記: 🔸 不是房客也可以來用早餐,官網寫一人是650+10%(上方的每人平均花費也是紀錄此價格) 🔸 服務跟餐點品質都蠻不錯,但如果自己花錢單純來用早餐是真的太貴了😆 所以扣了一顆星
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Yan(吃飯打卡中)LV 7美食實習生
Golosità閣樓義式餐館
義式料理高雄市
第一次吃的時候就覺得這家的義大利麵在一般水準之上,也喜歡餐廳的整體氛圍跟服務,當時就想說之後有時間要再來嘗試隱藏菜單。(但我忘記第一次是點哪一道了😂) 第二次原本想嘗試紅酒老醋油封鴨腿玉棋(隱藏菜單) & 甜點肉桂蘋果米布丁,結果鴨腿已經賣完、米布丁當天沒有提供🥲 希望下次有機會可以吃到!(雙手合十 ✨青醬燻鮭魚花玉棋$380 + 升級套餐$120=$500 這次特地點了玉棋,因為很好奇是什麼~吃起來真的跟網路上說的麵疙瘩有點像,就是義大利麵的一種(?) 鮭魚像花一樣擺盤很美,同時也很好吃,是輕盈細緻的口感;在吃的時候發現還有玉米筍跟蘆筍,這兩個跟麵搭配相當清新爽口,加上青醬不會太重口味搶走麵跟其他食材的風采,我覺得這點真的很加分!不會吃到最後覺得油膩厚重。 升級套餐可以麵包/濃湯/飲料/甜點 4選2 ✨焦糖燻紅茶(微糖少冰)+焦糖布丁 🫖我很喜歡這個茶的燻焦糖味道,喝完之後有餘韻慢慢變化,一點點苦味收尾,讓整個茶更有層次。 🍮單純吃焦糖會比較甜膩,但不到過於死甜,布丁偏向柔滑軟嫩的口感剛好讓整體達到平衡。 — ☀️點餐的時候除了紙本,也可以注意黑板上的隱藏菜單(黑板寫的當日限定也會出現在桌上掃QR CODE的菜單裡) ☀️我在櫃檯結帳才發現甜點也有隱藏版,是跟台南甜點店的合作~ ⭕️有提供酒類 ❗️以上是個人口味,請斟酌參考,謝謝~
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