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嗑裏獅
LV 6|美食實習生

張吳記什錦麵(八里旗艦店)

晚餐2 人$200
7 個月前

這次來八里拜訪朋友,想找間平價的餐廳用餐,
才發現這間什錦麵店,正值晚餐時段,門口排了一堆人。
附近的道路旁都設有路邊停車格,抵達時間是晚上六點多,稍微繞個兩、三分鐘,能等到車位。真的停不到路邊,餐廳附近也有收費停車場。
入店前先自助在門口取號碼牌填簿子候位(不是照號碼順序,而是以簿子上填的順序叫號)。在我前面有十組,大約十分鐘就可以入內用餐,翻桌率挺高的。店內共有兩層樓,位置很多,所以不用怕排隊太花時間。
這次點了一盤炒什錦麵(老闆強調一盤炒麵可兩人吃,如果是炒烏龍麵的話就只有一人的份量,挺奇特的)、蘿蔔糕、蚵仔湯。
炒麵的部分味道偏南部口味,鹹甜鹹甜的醬汁,有新鮮的豬肝、高麗菜、蝦子、蛤蜊兩顆(我的蛤蜊都沒開|||),整體好吃,但吃多會覺得越吃越鹹。
蘿蔔糕的部分是港式口味,煎得有點焦,口感綿密,還算好吃。
蚵仔湯則是清湯煮梅乾菜加新鮮蛤蜊,配炒麵吃可以調和嘴裡的鹹度。
也因為一盤炒麵可以兩人吃,所以主食的部分一人負擔60元就能吃得飽,再點碗湯、小菜就剛剛好。花費不會太高,是間值得推薦的平價餐廳。

什錦炒麵,一盤份量足夠兩人吃!
新鮮蚵仔湯
港式蘿蔔糕
櫃檯可以領糖果
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地點資訊

張吳記什錦麵(八里旗艦店)249新北市八里區忠四街47號
麵食$200~$200
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