張吳記什錦麵(八里旗艦店)

Item: 張吳記什錦麵(八里旗艦店)
Rating: 4
Author: 嗑裏獅

4 個月前

晚餐2 人$200

這次來八里拜訪朋友，想找間平價的餐廳用餐，
才發現這間什錦麵店，正值晚餐時段，門口排了一堆人。
附近的道路旁都設有路邊停車格，抵達時間是晚上六點多，稍微繞個兩、三分鐘，能等到車位。真的停不到路邊，餐廳附近也有收費停車場。
入店前先自助在門口取號碼牌填簿子候位（不是照號碼順序，而是以簿子上填的順序叫號）。在我前面有十組，大約十分鐘就可以入內用餐，翻桌率挺高的。店內共有兩層樓，位置很多，所以不用怕排隊太花時間。
這次點了一盤炒什錦麵（老闆強調一盤炒麵可兩人吃，如果是炒烏龍麵的話就只有一人的份量，挺奇特的）、蘿蔔糕、蚵仔湯。
炒麵的部分味道偏南部口味，鹹甜鹹甜的醬汁，有新鮮的豬肝、高麗菜、蝦子、蛤蜊兩顆（我的蛤蜊都沒開|||），整體好吃，但吃多會覺得越吃越鹹。
蘿蔔糕的部分是港式口味，煎得有點焦，口感綿密，還算好吃。
蚵仔湯則是清湯煮梅乾菜加新鮮蛤蜊，配炒麵吃可以調和嘴裡的鹹度。
也因為一盤炒麵可以兩人吃，所以主食的部分一人負擔60元就能吃得飽，再點碗湯、小菜就剛剛好。花費不會太高，是間值得推薦的平價餐廳。