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LV 21|美食冒險家

일오팔닭국수

Seoul麵食
6 個月前
晚餐4 人₩9,750

去完廣藏市場後,詢問店家有沒有推薦的餐廳,店員推薦我們這家雞湯麵,說是手工拉麵以外,雞肉份量也很大,離地鐵也很近很方便!立馬來嘗試看看。店內也幾乎都是韓國當地的人在吃,沒有什麼外國客人。

🔹백숙칼국수 Chicken soup with noodle ₩11000
-麵條吃起來像是手工拉麵的口感,帶點厚度和咬勁,吸飽了雞湯的精華,越嚼越香。湯底顏色看起來很濃郁很可口,餐點上桌後先試喝了一口湯,的確讓人很驚喜,喝起來很像燉煮很久的高湯,很適合解酒的時候來上一碗,裡面還附上一隻大雞腿,雞腿燉得非常軟嫩,輕輕用筷子一撥就骨肉分離,吃起來完全沒有乾柴感。其實對於女生我覺得可以兩個人一起分食。

🔸인삼 백숙칼국수 Chicken soup with noodle and ginseng ₩12000
-味道比招牌雞湯麵更有層次,湯底除了原有的雞骨香之外,多了人蔘的微苦與甘甜,但不會過於濃烈。可是人蔘的確帶有特有的草本味。對於平常就喜歡人蔘或韓式蔘雞湯的人來說,這道應該會很喜歡,但如果你對人蔘的氣味比較敏感,可能就要斟酌一下。

🔹왕만두 (고소한맛) (nomal taste) ₩5000
-왕만두在韓文意思是「王餃」,通常是指比一般水餃或煎餃更大顆的蒸餃。一口咬下真的很驚喜,外皮Q彈、內餡紮實,吃起來不膩口,香氣非常舒服。如果喜歡韓式傳統餃類的話,可以嚐嚐看,特別是剛蒸好熱呼呼的時候最讚。但建議可以跟朋友一起分食。

🧸份量蠻多的,我們那時候只有點三碗,店員說如果覺得份量太大可以在下面點一份餃子之類的一起分食,因為他們規定一人一份主食,但店員可能看我們四個女生也沒有一定強制都要點湯麵,我覺得這點還不錯!

🧸店員阿姨強烈推薦可以加辣椒,但我們當天只想吃清淡口味,所以就沒有加,下次有去可以嘗試看看!

🔅外國人友善,有中文菜單,店員也會講中文。

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地點資訊

일오팔닭국수서울특별시 종로구 종로5가 종로 214
麵食₩9,750
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