スモークパーラー ふぅも

我去了難波一家燻製和炭燒都很美味的店💨

這家店叫做「煙燻吧 ふぅも」，徒步從每條沿線的難波站都能到達🚃

店內的氛圍很悠閒✨

飲品
檸檬茶酸🍋　550
生啤酒🍺 550
薑汁汽水🫚　330
黑烏龍茶🐦‍⬛　330
茶酸清爽又美味🫖
雖然口感清新，酒精濃度卻很高，非常適合喜歡喝酒的人🍻
每一杯飲料的份量也很大，讓人感到滿足🥰

前菜是
從盒子中選擇✨
魚子醬馬卡龍沙拉
魚子醬濃郁且美味🥰
南瓜沙拉🎃
南瓜甜美且美味🎃

有太刀魚的拼盤🐟　1280
拼盤包括：
太刀魚
扇貝＋魚子
章魚
鮭魚
鰤魚
真高興有辛夷根🔥
太刀魚　
油脂豐富且濃郁，美味無比
扇貝＋魚子　
章魚
彈牙又脆口，甜美可口
鮭魚
濃郁且油脂豐富，味道絕佳
鰤魚
脆口且濃郁，美味無比

茄子與雞肉丸夾炸🍆🐔　580。
炸得酥脆
甜茄子和鬆軟的肉丸非常好吃🍆🐔

主廚推薦的串燒三種拼盤🔥　638
魷魚🦑
彈牙又香脆，非常美味🦑
豬頸肉🐷
豬肉彈牙，蔥香甜美且可口🐔
香辣豬五花🐷
柔軟甜美的豬肉上灑上香料，非常美味🔥

煙燻奶油起司🧀　528。
濃郁的奶油起司經過煙燻，風味絕佳，美味無比🧀

燻烤鯖魚🐟　638
一條大鯖魚被烤制🐟
煙燻味道恰到好處，濃郁且油脂豐富，美味至極🐟
搭配的粗白蘿蔔絲也很好吃✨

青海苔與玉米的天婦羅🌽　528
青海苔上覆滿了玉米，炸得酥脆，還撒上了起司🧀
甜玉米與青海苔的風味，再加上濃郁的起司味道，令人驚艷🌽🧀

滿滿魚子醬的炭燒飯團🍙　528
一個大大的燒飯團上面滿滿的魚子醬🍙✨
燒飯團香脆，醬油的味道也很好，加上魚子醬非常美味🍙✨

梅子與小魚的蒜香義大利麵🍝　748
小魚經過煙燻
蒜香義大利麵的風味很好，梅子的點綴也很棒，真的非常美味🍝

每一道煙燻料理都剛好、不膩口，真的很好吃💨

價格合理，每一道菜都美味，真的想再去這家店🥰